外婆怪炒麻辣传奇——乔外婆小记:
上世纪八十年代初,郊外以卖兔为生的乔老太与客户交易后剩余兔头无法处理。于是乔老太别出心载,将兔头和十余种香料一起炒、煮,众人品过之后满口余香,难以忘怀。从此,乔外婆兔头一炮打响,成为蜀都大地经久不哀的休闲美食。 乔外婆将百菜百味的川菜与响誉全国的麻辣火锅结合起来,创造出了以火锅为基础的乔外婆怪炒香锅系列,其密制外婆怪炒香料为特色的麻辣香锅更成为蜀中一绝。 一种是:乔外婆怪炒麻辣香锅,是以兔头,鸡翅,鸭唇为主——外婆祖传香料为特色,再加以青笋,土豆,藕片 合抄而成,芬香扑鼻,回味无穷,体现了京城第一家的本色!是目前时尚的味觉感受! 一种是:乔外婆麻辣香锅,多种食材配以十余种密制香料合炒而成,以麻辣鲜香为特色,口味醇厚,食后不躁,久吃不厌。
乔外婆怪炒香锅系列:乔外婆怪味鱼锅 干锅鸭头锅 椒香兔柳锅 竹筒鸡锅 这些菜品都是广大食客朋友们不错的选择。用一个网友朋友的话说,乔外婆就是香锅大全。
特色菜:麻辣卤兔头,怪炒麻辣香锅,麻辣香锅、怪味鱼锅、辣香兔柳锅、农家鸡锅。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 72㎡ | 72㎡ | 72㎡ | |
乔外婆怪炒麻辣香锅加盟基础费用 | 装修费 | 4.6万元(640元/㎡*72㎡) | 3.8万元(534元/㎡*72㎡) | 3.2万元(450元/㎡*72㎡) |
经营设备费 | 5.2万元 | 4.4万元 | 3.7万元 | |
首批进货费/原料费 | 5.5万元 | 4.5万元 | 3.8万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.1万元 | 0.9万元 | 0.8万元 | |
小计 | 16.35万元 | 13.65万元 | 11.5万元 | |
乔外婆怪炒麻辣香锅加盟成本费用 | 门店租金 | 12200元/月(6元/天/㎡) | 10200元/月(5元/天/㎡) | 8600元/月(4元/天/㎡) |
人员工资 | 13600元/月(约3人) | 11400元/月(约3人) | 9600元/月(约3人) | |
水电杂费 | 6500元 | 5500元 | 4600元 | |
流动/储备资金 | 7.75万元 | 6.47万元 | 5.45万元 | |
小计 | 3.24万元 | 2.7万元 | 2.28万元 | |
乔外婆怪炒麻辣香锅加盟总费用 | 投资合计 | 19.59万元 | 16.35万元 | 14.02万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
说到麻辣香锅,无人不知无人不晓,一直火爆京城,但怪炒口味的香锅,京城独此一家,那只有在乔外婆才能尝到。这里的香锅分为两种,普通的麻辣香锅尽人皆知,而这“外婆合炒麻辣香锅”才是最特别的。以鸭唇、鸡翅、鸭翅、兔头为主,以外婆祖传奇特香料为特色,在原本炒制的基础上,增加了中草药香料,这种炒法流行于四川,京城鲜见,乔外婆就算使用此法的第一家,麻辣、鲜为特色,吃到嘴里非常香。外婆卤兔头、干锅鸭头、怪味鱼锅等也都是不错的选择。
众所周知,加盟现在成了创业的主流趋势。乔外婆怪炒麻辣香锅是一家有着知名度的特色火锅品牌,从火锅这个行业来看,乔外婆怪炒麻辣香锅能够在多年的经营中稳步市场,从1988年04月01日成立以来,乔外婆怪炒麻辣香锅一直向着好的方向发展。当然乔外婆怪炒麻 ...
致富需要一个周密的计划,加盟也需要一个周密的计划。乔外婆怪炒麻辣香锅是一个值得信赖的市场好品牌,在火锅特色火锅这个行业中,具有良好的名声。并且乔外婆怪炒麻辣香锅还是一个得到加盟商认可的品牌,目前在全国各地有50家门店,这足以说明乔外婆怪 ...