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柳沟豆腐宴加盟

柳沟豆腐宴加盟费详情
¥12.63万元以上
  • 柳沟豆腐宴加盟认证企业
  • 所属行业:餐饮 >中餐 门店总数:100
  • 设备费:3.3万元 前期原料费:3.5万元 广告宣传费:0.7万元
    流动资金:4.9万元 总投资费用:12.63万元以上
  • 品牌发源地: 北京成立时间: 2002-03-07
  • 经营模式: 代理,特许,自由连锁加盟区域: 全国
  • 适合人群: 自由创业,在岗投资,毕业生创业
  • 企业信息:柳沟豆腐宴
  • 所在地:北京市怀柔区
  • 项目关注:1967申请加入:487
  • 柳沟豆腐宴加盟

柳沟豆腐宴加盟介绍

柳沟豆腐宴加盟
  延庆柳沟豆腐宴是一道传统名宴,属于北京菜。以传统制作工序和制作工艺进行加工制作-以豆腐为主,以其他菜肴为辅-着重于美容、养颜、滋补。但是豆腐宴不一定每一个菜都有豆腐,但必须以豆腐为主,有几个地地道道的农家豆腐菜肴,突出民俗特色,把豆腐既做出花样,又不失农家的味道。
  火盆是旧时我国北方农村冬季取暖器具,隆冬时节,在其上放一沙锅,加以白菜、豆腐、五花熏肉等,则成火盆锅。
  正月时节,家人围坐,共吃年饭,象征来年日子红红火火。延庆县开展民俗旅游以来,柳沟人,在传统火盆锅的基础上,对豆腐进行开发,做出美容养颜的黄豆豆腐、滋补养肾的黑豆豆腐、清热袪火的绿豆豆腐。创出"凤凰城--火盆锅--农家三色豆腐宴"。制作时以一主锅为主,放入五花熏肉、白菜、鲜豆腐、冻豆腐、炸豆腐等。其特点是以素为主,荤素搭配,油而不腻。四周配以具有农家特色的三个辅锅,三个小碗,六个凉菜,取三羊开泰、四平八稳、六六大顺之意。
  主菜为火盆锅。主要原料为当地大白菜,煮好的五花肉切成的薄片,四样豆腐,主要为黑豆腐、绿豆腐、白豆腐,可能还有冻豆腐。鲜粉。可能还有炸豆腐。这些菜吃完是可以再填的,不够尽管要。凉菜是当地野菜还有大众菜。有的还有炸素丸子。虽然这样的配菜自家也能做,但一菜好做,火盆难做啊。
  主食为延庆区的特色主食。分户不同可能主食有所区别。有延庆才能吃到的山药丸子延庆管土豆叫山药、野菜饼子、打颗kǔi粒可能这样写,玉米饼子……还有很多。

柳沟豆腐宴加盟费用及优势

加盟级别省会城市地级城市县级城市
店铺面积64㎡64㎡64㎡
柳沟豆腐宴加盟基础费用装修费4.1万元(640元/㎡*64㎡) 3.4万元(534元/㎡*64㎡) 2.9万元(450元/㎡*64㎡)
经营设备费4.7万元3.9万元3.3万元
首批进货费/原料费4.9万元4.1万元3.5万元
广告宣传及开业费1万元0.8万元0.7万元
小计14.73万元 12.3万元10.36万元
柳沟豆腐宴加盟成本费用门店租金 11000元/月(6元/天/㎡) 9200元/月(5元/天/㎡) 7700元/月(4元/天/㎡)
人员工资12300元/月(约3人) 10200元/月(约3人) 8600元/月(约3人)
水电杂费5900元4900元4100元
流动/储备资金6.98万元5.83万元4.91万元
小计2.92万元2.43万元 2.05万元
柳沟豆腐宴加盟总费用投资合计17.65万元14.73万元12.63万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
柳沟豆腐宴加盟
  柳沟豆腐宴加盟支持:
  1、品牌形象支持
  为确保柳沟豆腐宴品牌统一形象,加盟店的设计将由我方专业设计部门完成,并提供完整的设计图纸。
  2、整店输出支持
  公司专业技术团队针对不同区域市场,持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作,让合作商终身不断得到总部的技术指导和配方升级支持。
  3、免费培训支持
  总部免费提供人员前往公司进行理论及实际操作培训学习,并考核结业上岗。
  4、物流配送支持
  柳沟豆腐宴为确保加盟店的产品质量,加盟店产品统一由总部提供,双方签定产品购销合同。
  5、媒体广告支持
  全国性与区域性相结合,包括电视、专业杂志、报纸、户外、电台在内的媒介广告投放。
  6、市场运营支持
  总部经过多年的探索,专业性已经获得了市场的认可,在运营方面也有自己独特的方法,并为加盟店提供这方面的支持,助力门店的良好发展。
  7、跟踪服务支持
  正式开业后,总部会派专业的工作人员随从一起,解决在刚开业时遇到的各种问题,保障加盟商顺利开业。
  8、选址装修支持
  协助加盟商对所寻店址进行实地考查,对商圈、顾客进行调查、选址评估直到顺利开店。
  9、区域保护支持
  总部严格实行区域垄断经营、区域保护政策,坚决避免内部竞争;总部将根据加盟商本地的传统商业圈及人口辐射范围等实际情况,只批准一家加盟店。

柳沟豆腐宴加盟条件

  柳沟豆腐宴加盟条件:
  1、年满18周岁以上,拥有足够的创业热情,并得到家人的大力支持。
  2、认同“柳沟豆腐宴”的品牌文化及经营模式。
  3、有一定的起动资金、市场经验。
  4、拥有固定的经营店面,并且符合公司的要求。
  5、严格按照总部要求统一品牌名称、统一品牌形象。
  6、具有良好的商业信誉及商业道德。熟悉当地市场环境和消费需求。
  7、具有强烈的创业精神和服务意识。

柳沟豆腐宴加盟流程

  柳沟豆腐宴加盟流程:
  1、咨询了解
  通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式,了解您关心的问题,公司将安排投资顾问为您服务。
  2、实地考察
  建议加盟者到公司进行项目实地考察,并与公司工作人员进行业务交流。
  3、填写申请
  加盟商根据自己的实际情况,填写加盟申请表,并附带相应资料复印件,以便总部做出正确的资格评估。
  4、签订合同
  公司对于加盟商提交的申请书进行考核,符合申请条件,便可以签订加盟合同,协商其他的加盟事宜。
  5、选址
  派出专业人员对店面进行实地考查,确认工程条件(如层高、配电量、上下水、排风量等),法务审核商铺租赁合约,为加盟商争取更多的权益。
  6、店铺设计与装修
  柳沟豆腐宴公司根据店铺情况设计装修图与陈列图,加盟商进行装修与布置。
  7、总部培训
  总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
  8、开业筹备
  制定开业计划,筹备开业典礼,做好开业前期准备。
  9、隆重开业
  正式开业时,总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持,以确保开业成功。

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