中国人有所谓‘民以食为天’:每到餐馆用膳,总要一尝精湛的厨艺及上等的素材。而各式食肆更是中国人社交聚会的重要场所,因此形成了中国人独特的‘饮茶’文化。
稻香集团就是从这种饮食文化中孕育出来,并带领这种文化迈向崭新和精彩的领域。我们在本地市场累积了丰富的经验和知识,并在这个基础上加入创新的市场策略、现代的管理手法和严格的品质标准。多年来这些新尝试令稻香集团成绩斐然,有助集团奠定市场上的领导地位,建立忠心的客户群,更获得实力雄厚的策略投资者垂青。
为了积极扩充业务,我们奠定巩固的业务基础,进军下一个策略性目标――成为香港及中国备受推崇、首屈一指的中式饮食集团,以无限创意,提供优质食品和餐饮服务,力求为顾客带来全新的饮食体验。
食肆
多元化品牌食肆
稻香集团由一九九一年成立至今,已建立了坐拥超过一百二十个食肆及饼店的庞大网络,分别遍布香港及华南地区。这些食肆均位于黄金地段,人流畅旺,吸引了大量生活丰裕的中档市场顾客。
集团成功采用多元化品牌的策略,在‘稻香集团’旗下设有十五个品牌。各品牌自有不同的饮食风格,针对个别顾客群或喜好,因此不同品牌的食肆不仅能在同一饮食旺区共存,而且均能表现理想。此外,不同食肆品牌的风味和装潢,如员工制服、餐具和室内装修等也各具特色。
稻香集团利用创新而有效的市场推广策略,成功为食肆吸引新的顾客,并加强了各品牌在市民心目中的地位。例如钟菜则因其‘不加味精、不加人造色素’的承诺而深受欢迎。
稻香集团的多元化品牌策略,为顾客不同的口味和喜好及在不同的场合提供多种选择。在顾客有不同的需要时,集团有不同品牌的食肆以供选择,有助巩固集团整体的市场占有率。
稻香集团在选材用料、编写菜单、烹调以至服务方面均一丝不苟。集团在各营运层面引入严谨的品质监控系统,同时细心挑选及培训员工,务求由食肆经理、厨师至服务员皆具有丰富的经验和技巧。此外,所有食材均经过严密的检查,以确保维持在优质水平。
顾客外出用膳,均希望能享受到个中乐趣。稻香集团一直努力不懈,以致力提供优质的用膳体验见称。经过集团努力推广后,各食肆均广受顾客欢迎,同时亦备受推崇。
稻香集团由市场推广以至食品制作,每个层面均强调创新的意念。其中,‘一蚊鸡’、‘碟碟十二蚊’、‘食饭鸽送’和‘皇席宴’系列均是稻香集团最广为人知的市场推广活动之一。集团部份食肆采用‘开放式厨房’的概念,表现了对其产品和厨房运作充满信心。
从稻香茶餐厅的名声可以看出,市场上稻香茶餐厅具有高的知名度,消费者看好,加盟商认可。这个发源于深圳的稻香茶餐厅自然能够被看好,从成立时间来看,2007年01月19日到如今已经有多年的经营历史了,稻香茶餐厅的实力自然不可小觑。目前,稻香茶餐厅的总 ...
致富需要一个周密的计划,加盟也需要一个周密的计划。稻香茶餐厅是一个值得信赖的市场好品牌,在餐饮茶馆这个行业中,具有良好的名声。并且稻香茶餐厅还是一个得到加盟商认可的品牌,目前在全国各地有100家门店,这足以说明稻香茶餐厅颇具潜力,能够发 ...