小淮娘鸭血粉丝汤&锅贴
好汤 好料 好锅贴
特色经营连锁品牌 原料安全 品质纯正
苏州小淮娘餐饮管理有限公司2007年以“鸭血粉丝、锅贴等”为特色经营的连锁品牌,2010年拥有8家直营店,2013年进行品牌升级,2015年升级店开业;现总部位于美丽的江苏苏州。2017年苏州小淮娘餐饮管理有限公司“鸭血粉丝”、“鸭肉锅贴”系列经过中国饭店协会层层筛选,获得评委专家组及美食各界一致好评,喜获“中国名小吃”荣誉称号。公司自成立之初便建立集中加工与配送物流中心,该产品中心位于徐州,总面积5360平方米。作为一家餐饮管理企业,小淮娘深知消费者的饮食安全是企业的责任与义务,所有食材精挑细选,产品制作流程严谨,加工间、炒料间、检验室、隔离室、留样室无一不严格把控,并采用蒸汽恒温生产工艺,确保小淮娘所有原料的安全和纯正品质。
依靠专业公司 不断推陈出新 立足于市场
2016年,苏州小淮娘餐饮管理有限公司创新突破、推陈出新,研制出符合多层次人群的“藤椒、番茄、原味”口味的鸭汤,全国少数几家拥有三种口味的鸭血粉丝汤,牢牢把握着鸭汤领域的高端品质定位。唯有不断推陈出新,才能立于不败之地,相关的产品一经推出便得到了广泛的社会认同。成功的特许经营模式是小淮娘得以快速发展壮大的关键因素之一,人才储备计划的推出,为特许经营体系的成功运营提供了充足的人才保障。
多种类产品 多样化选择 满足食客味蕾
酸菜味鸭血粉丝汤:精选秘制酸菜,传承明宫廷秘方,穿越几百年的时光,还你一味厚重的历史味道。酸菜酸爽口感,搭配肥美鸭汤,深受明宫廷玉宴青睐,亦深得金陵一带百姓们口口相传。
原味鸭血粉丝汤:明朝朱姓皇室喜食鸭菜,常设全鸭宴。有御用女厨小淮娘,深喑此道。鸭汤、锅贴、酸菜三味一体,风靡至今。只有在小淮娘,才能吃到这宫廷味道。
藤椒味鸭血粉丝汤:色泽亮丽、口味清爽,麻香浓郁,麻味绵长,秘制成酱,香麻可口。暖胃,暖身,暖心。滋润鸭汤和驱寒藤椒的绝妙搭配,冬日不可多得之佳品。
原味鸭肉锅贴:鸭肉剁碎腌制,汇鲜笋、木耳成馅,晶莹剔透,鲜嫩可口,滋补养身。
芹菜味猪肉锅贴:芹菜剁碎,榨汁做皮,取新鲜猪肉、玉米粒为馅,色调清新,香甜润口,清爽宜人。
番茄味牛肉锅贴:番茄取汁,熬制做皮,拿牛肉、香葱做馅,外表金黄,浓郁醇香,暖人心扉。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 82㎡ | 82㎡ | 82㎡ | |
小淮娘爆汁锅贴加盟基础费用 | 装修费 | 5.3万元(640元/㎡*82㎡) | 4.4万元(534元/㎡*82㎡) | 3.7万元(450元/㎡*82㎡) |
经营设备费 | 6万元 | 5万元 | 4.2万元 | |
首批进货费/原料费 | 6.3万元 | 5.2万元 | 4.4万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.3万元 | 1万元 | 0.9万元 | |
小计 | 18.78万元 | 15.67万元 | 13.2万元 | |
小淮娘爆汁锅贴加盟成本费用 | 门店租金 | 14000元/月(6元/天/㎡) | 11700元/月(5元/天/㎡) | 9900元/月(4元/天/㎡) |
人员工资 | 15700元/月(约4人) | 13100元/月(约4人) | 11000元/月(约4人) | |
水电杂费 | 7500元 | 6300元 | 5300元 | |
流动/储备资金 | 8.9万元 | 7.43万元 | 6.26万元 | |
小计 | 3.72万元 | 3.1万元 | 2.61万元 | |
小淮娘爆汁锅贴加盟总费用 | 投资合计 | 22.5万元 | 18.78万元 | 16.1万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
无法忽视的产品优势 代代相传 品质有保障
小淮娘鸭血粉丝汤严选8斤重散养谷鸭,配上药膳大师亲授秘方23味中草药作香料,匠心熬制8小时候慢熬浓醇鸭肉香。将鸭肉剁碎腌制,再取城墙根鲜笋和木耳泡制而成的锅贴馅料,半油半水,半煎半焖的制作工艺,外酥脆,肉鲜嫩,油香四溢。锅贴管饱,鸭汤解腻,好的搭配,来自生活经验的历代相传。
四大加盟优势 方便加盟 助力盈利
利润高:门店要求面积低,低至10-50平;1到2人即可开店;小淮娘直接配送半成品,成本低。
配送齐:全套完备的生产、研发、配送体系,全程标准化操作;95%以上的原辅物料,由公司配送到店;所有产品原辅料免二次加工,免技术;员工半小时培训即可上岗操作。
出品快:标准化的供货模式,小淮娘能做到30秒即可出品;主打套餐消费,覆盖全年龄段客户群体,人效高
集成全:装修人工少,工期短;集成物料全部标准化,模块化。
四大品牌优势 快人一步 赢在起点
出品快
中央工厂配送半成品,门店出餐仅需30秒;
装修快
集成物料现场搭建,7天装修完成;
投入少
30平米即可开店,投资仅需10-20万,3人即可经营;
毛利高
毛利在58-65%,卖出一份赚一份。
十大加盟扶持 360度为您保驾护航
1、手册资料签收;
2、总部帮忙有效选址;
3、营运负责人;
4、协助确定工程装修;
5、办证;
6、确定物料请款;
7、营销推广;
8、自购物料;
9、加盟商验收;
10、提升营业额+社区关系+商圈分析+营销活动的执行+能见度与接近性+服务、卫生、品质。
1、申请人为自然人,需18周岁以上,高中以上文化程度,身体健康,有创业愿望。
2、信赖品牌的卓越影响力。
3、加盟商要有足够的运作资金,能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。
4、加盟店铺的选址应当符合公司总部给予的标准。
5、服从总部的统一品牌管理,主动维护公司形象。
6、加盟商的交际能力一定要好,在当地要有比较好的人脉。
7、加盟商要对加盟商业有热情,不能只是一时兴起,要认真对待。
1、想加盟可以给我们留言或者拨打加盟热线,我们会根据您的地点考察是否适合,并寄送相关资料。
2、考察当地消费市场状况及发展趋势,分析选择加盟店面地址(总部可协助选址)
3、双方见面洽谈具体加盟事项,明确加盟意向
4、确定明确双方合作方式、权利与义务。
5、缴纳各项费用,签署特许经营加盟协议书。
6、由地区代理安排在职培训,在培训期间筹备事宜。
7、培训考核通过后,开业筹备,开业招生。
想加盟,找小淮娘爆汁锅贴!现在,小淮娘爆汁锅贴在餐饮小吃有较高的辨识度,很多消费者喜欢选择小淮娘爆汁锅贴这个品牌。那么,为什么会喜欢小淮娘爆汁锅贴呢?首先,小淮娘爆汁锅贴成立于2007年01月06日,多年的经营经验足以让小淮娘爆汁锅贴知名于消费 ...
小淮娘爆汁锅贴在餐饮小吃行业具有很高的名声,消费者喜欢,加盟商认可。但是在小淮娘爆汁锅贴成立初期,位于江苏省苏州市相城区高的小淮娘爆汁锅贴并没能够得到当地市民的认可和喜欢。2007年01月06日,小淮娘爆汁锅贴在江苏省苏州市成立了,当时只是一家 ...