腩潮鲜牛腩火锅加盟

　　腩潮鲜牛腩火锅一直执着追求食物的品质，只为还原食材本来的真实味道。用好水，涮好肉，用好的食材做出健康好吃的牛腩火锅，腩潮鲜牛腩火锅30余款美味，8小时熬制汤料，12种草药入味。新鲜牛腩搭配绿色食材，入口便是鲜甜到忍不住闭上眼睛的满足感!别人吃牛腩火锅只用筷子，腩潮鲜牛腩火锅让你体验不一样的吃法，刀叉加筷子，中西结合。

　　在腩潮鲜牛腩火锅，所选用的菌菇由店内自己采用科学方法，自建培育箱种养，现场采摘，新鲜看得见。精选雪域高原散养黄牛肉，肉质鲜嫩，健康安全，核心食材牛腩，只选取土黄牛13条牛肋骨处的牛腩，只占一头牛总肉量的12%，可谓口口珍贵。腩潮鲜牛腩火锅专业分解，刀工精细，涮煮论秒。特制汤头烹饪鲜活牛肉，自研酱料让你大呼过瘾。

　　你有故事，我有牛腩和酒，相约腩潮鲜吃火锅唠一宿!两层胶质筋脉间夹着大块的嫩肉，经过十几个小时的秘方熬制，色重而味清，满满的胶原蛋白。再辅以新鲜食材，食用菌类，经温火8小时熬制，还原食材本身的营养价值。汤汁鲜浓入味，营养健康，成就一番特色美食。百味一锅，吃货消费多，牛腩、红糖糍粑、宽粉、墨鱼丸、龙虾球、活体菌菇、三明治鱼豆腐、芝士年糕等激活吃货味蕾。

　　腩潮鲜牛腩火锅，纪念我青春。留下80后的青春、陪伴90后的年华、体验95后的激情，感受00后的活力。腩潮鲜牛腩火锅装饰采用趣味创意的图文壁纸，吸引着每一位到来就餐的绅士、女士。简单座位，店内舒心的环境，结合播放着的优美音乐，惬意舒心。腩潮鲜牛腩火锅美味易做，告别大厨，开店不犯难。1个料包，1人搞定，2-3人立店，整店输出开业，经营不分季节。

　　新吃法融贯中西，餐刀切牛腩大口有嚼劲儿

　　将中式火锅与西式餐法相结合，精选黄牛肉，熬制12分钟后,捞出至餐盘,用西式餐刀分割小块。蘸上秘制蘸料,小块状的牛腌入口有嚼劲!

　　滋味匠心研发，独特配方近千次口味试验

　　腩潮鲜牛腩火锅传承独特配方,经过一年内近千次的研发试验，口味适合大多数人，原香牛腩+秘制蘸料+滋补汤汁,真是:下一顿腩潮鲜,等不到第三天!

　　养生虫草花菌王汤

　　添加数十种中草药，精选长白山区食用菌类，辅以新鲜配料，经温火约8小时熬制，营养美味，健康养生，一口鲜汤滋补到位!

　　雪域高原散养黄牛肉

　　只选取土黄牛13条牛肋排处的牛腩，只占一头牛总肉是的12%，并加入13种配方调料，经3小时腌制而成，鲜美多汁口感好!

　　严格精选荤索搭配

　　上百种精选食材，各类时蔬、生猛海鲜、手工虾滑、养生菌类等，可以满足食客多种需求，只有你想不到，没有腩潮鲜做不到!

省人工投入小易复制竞争强食材鲜

无需大厨省人工

总部提供锅底菌汤料包，牛腩腌制及核心料包，其它常规菜类基本工作人员都可处理，无需大厨，省去人力费用中最大支出。

整店复制省精力

一条龙服务，整店输出，从选址、装修到人员培训、运营管理，营销策划、等一站式服务，经营无忧。

可大可小投入少

腩潮鲜锅物料理整店规模可大可小，小则70平米也可，装修，物料人员投入更少，资金占用小。

独特配方竞争强

传承古方锅底配方，独特蘸料配方，独特牛腩腌制手法,经过上千次测试，上百家店实战，上百万人消费，配方值得信赖，让你竞争力胜人一筹。

精选食材冷链送

主要食材牛腩从原产地，冷链直达，料包，让你品质有保证。

你在前台轻松数钱我在后台全心服务

策划团队：提供全方位策划营销支持，让您365天每天都是热销旺季！

顾问团队：全面跟踪店面选址、装修、物流、开业等，量身定制专属创业计划！

运营团队：制定全年营销策划方案，助您大力开拓市场，全面赢！

培训团队：一对一培训，全方位传授店铺运营技巧及人员管理经验，轻松上路！

物流团队：通达全国的物流团队，24小时整装待命，新鲜速达，美味每时每刻！

售后团队：360度全方位贴心服务，免除您的后顾之忧，放心经营！

宣传团队：立体化的广告宣传，打造家喻户晓的知名度。

　　1.本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

　　2.认可并接受腩潮鲜牛腩火锅项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

　　3.提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

　　4.执行和遵守腩潮鲜牛腩火锅项目的各项经营管理体系。

　　5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

　　6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

　　7.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

　一、市场调查

　　行业分析：成功不一定能复制，所以开腩潮鲜牛腩火锅店要对牛腩火锅行业本身具备一定的理解。对行业市场的调查是开腩潮鲜牛腩火锅店的必要步骤，对当地人群口味、消费水平，对牛腩火锅的需求，人群年龄等等都要进行基本的调查。

　　自我分析：首先要先分析一下个人的经营管理能力，性格心态等等，判断自己是否适合当腩潮鲜牛腩火锅店老板以及适合怎么样的经营模式。其次是评估自己的环境，比如家人的支持程度，经济承受能力，风险承受能力，身体状况等。

　　二、开店基本条件准备

　　1、学习牛腩火锅制作技术

　　自主开店的话必然是要参加牛腩火锅培训班以及去腩潮鲜牛腩火锅店打工去学习；加盟腩潮鲜牛腩火锅品牌的话，要选择一个有实力的品牌加盟。

　　2、腩潮鲜牛腩火锅店选址

　　店面的选择对腩潮鲜牛腩火锅店至关重要，店面位置的优良决定客源的多少。小编建议腩潮鲜牛腩火锅店开在人流量较大，年轻人出没较多的地区，如：商业步行街、高校周边、美食街、娱乐广场、旅游胜地以及商业区等都是不错的选择。

　　3、腩潮鲜牛腩火锅店装修

　　店面的装修风格紧缩市场潮流是必不可少的，腩潮鲜牛腩火锅店的装修一般倾向于简介、大方、卫生、舒服的装修风格。

　　4、设备、原料采购

　　腩潮鲜牛腩火锅店设备的好坏，直接影响牛腩火锅店的工作效率，同时，也影响着产品的口味即美观。所以在购买设备的的时候要保证质量和实用性。

　　5、证件办理

　　开一家腩潮鲜牛腩火锅店需要办理各种证件，例如营业执照、卫生许可证、健康证、食品流通许可证、税务登记证等等。

　　6、人员招聘

　　开一家小型的腩潮鲜牛腩火锅店，一般需要2-3个人就可以了，一个负责制作牛腩火锅，一个负责收银。

　　7、开店宣传

　　腩潮鲜牛腩火锅店筹备完成后，就是要进行开业宣传，当然，开业宣传的提前预热是不可缺少的一个步骤，这样才能保证你的牛腩火锅店一开张就有了一定的人气。新手们可以多花点宣传成本在广告上面，也可以在闹区安排人手发送传单。