巴盟猪肉烩酸菜是内蒙古河套地区的一样特色菜式,每年冬天上冻的时候,每家每户的人们就开始杀猪,然后放到凉房或者偏方内自然上冻,这样便不会影响肉本身的味道,如果是使用冰箱的话耗电不环保不说还会影响肉的口感和味道。这个习惯流传到现在已经渐渐成为了一种习俗,每到每年12月份杀猪的时候是村子里最热闹的时候,全村男女老少都到,给主家帮忙,男的开洗而女人们负责做饭,中午吃完饭以后男人们便会在主人家里坐下喝酒打牌,女人们帮收拾玩了以后就会各回各家,第二天又是如此,所以每年12月份也是村子里最热闹的时候,最晚的大概可以持续的大年30左右。
内蒙古巴盟人家餐饮连锁有限公司成立于2004年,是一家经营以地道巴盟特色菜为主的餐饮企业。自成立以来,巴盟人家就一直坚持走健康餐饮之路,坚持用巴盟人家基地的原材料,坚持用传统的烹饪工艺,致力于把绿色健康食品推广给广大消费者,并提出了“巴盟人家永远做健康、放心食品”的经营理念。成立十多年来,巴盟人家一步一个脚印,踏踏实实做良心食品,在经济下行,餐饮行业普遍不景气的大环境下,仍然保持了健康的发展态势。赢得了广大消费者的认可。目前,巴盟人家在乌拉特中旗拥有43万亩牧场、在达旗昭君镇有800亩养殖基地、在巴盟五原县套海镇,建立了年加工能力10000吨的石磨面粉加工厂,在包头市滨河区建设了1700平米的中央厨房。经营业态分为四种:宴会店、商超店、社区店、线上销售。
巴盟人家开有宴会店五家,商超店一家、社区店三家、在包头市滨河新区建有中央厨房,不仅为旗下的四种业态提供高品质、健康的食品,而且还可以为社会提供健康的主食产品。
当前,巴盟人家之所以能够在餐饮行业整体不景气的情况下健康发展,关键因素就是我们一直坚持的健康餐饮理念。在食品安全问题日益严重的情况下,走健康餐饮之路无疑是符合大趋势的。而支撑巴盟人家健康餐饮的基础之一,就是中央厨房。巴盟人家的中央厨房采用传统的加工工艺与现代工业设备相结合,确保了从田间到餐桌的全过程绿色食品品质。中央厨房配备有各道工序的操作间,从采购、选菜、切配、调料等各个环节都有专人负责,并坚持用传统的工艺和烹调手法,以保证巴盟人家菜品的地道。原材料经过中央厨房初加工后,在规定时间内配送到店面,不仅很大限度地保证了菜品的一致性,而且大大提高了效率。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 77㎡ | 77㎡ | 77㎡ | |
巴盟烩菜加盟基础费用 | 装修费 | 4.9万元(640元/㎡*77㎡) | 4.1万元(534元/㎡*77㎡) | 3.5万元(450元/㎡*77㎡) |
经营设备费 | 5.6万元 | 4.7万元 | 4万元 | |
首批进货费/原料费 | 5.9万元 | 4.9万元 | 4.1万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 1万元 | 0.8万元 | |
小计 | 17.59万元 | 14.68万元 | 12.37万元 | |
巴盟烩菜加盟成本费用 | 门店租金 | 13100元/月(6元/天/㎡) | 11000元/月(5元/天/㎡) | 9200元/月(4元/天/㎡) |
人员工资 | 14700元/月(约4人) | 12200元/月(约4人) | 10300元/月(约4人) | |
水电杂费 | 7000元 | 5900元 | 4900元 | |
流动/储备资金 | 8.34万元 | 6.96万元 | 5.86万元 | |
小计 | 3.48万元 | 2.91万元 | 2.45万元 | |
巴盟烩菜加盟总费用 | 投资合计 | 21.07万元 | 17.59万元 | 15.08万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
巴盟烩菜加盟支持:巴盟烩菜加盟支持:
1、品牌形象支持
公司将对加盟商的实际店面情况进行最合理店面装修设计,以统一品牌形象,适应公司CIS要求。
2、整店输出支持
总部凭借自身的实力,为加盟商提供全套的流程支持,协助加盟商成功开业。
3、免费培训支持
专业房产经纪人对加盟商进行全方面的培训和后期指导,助您速速成为当地极具影响力的房地产媒体。
4、物流配送支持
物流筛选,后续配送与跟踪,确保商品及时安全到达。
5、媒体广告支持
中央电视台、湖南电视台、地方台等黄金强档广告重金投放,扩大品牌效应;平媒、网络、展会形成三位一体品牌宣传攻略;全国省会或重点城市公司自营旗舰店“造圈”运动,店面遍布全国。
6、市场运营支持
全国几百名资深运营专家团队为您提供专家级后续运营全程跟踪服务,经营全面保障。
7、跟踪服务支持
在后期的经营中,总部将给予多元化的经营模式和可靠的运营服务,无论是消费者个人还是加盟商都可以体会到贴心的服务。
8、选址装修支持
总部降协助加盟商完成市场考察及选址评估,并根据巴盟烩菜品牌形象,由公司总部指定的设计师设计,提供专业装修设计方案。
9、区域保护支持
总部实行战略规划,限额发展,一定区域内确保投资者垄断经营,避免恶性竞争。
有人问:加盟有可能失败吗?巴盟烩菜想说,创业本就不是一个容易的过程。巴盟烩菜从创业之初开始,这么多年一直经历着失败成功、成功失败的交替过程。成立于2004年01月15日的巴盟烩菜,算一算到现在也是多年的经营历史了,巴盟烩菜在发展期间肯定经历过低 ...
巴盟烩菜是很多加盟商想要加盟的餐饮品牌,巴盟烩菜能够如此受欢迎自然有很多相关优势,那么巴盟烩菜优势到底在哪里?加盟商为什么选择加盟巴盟烩菜这个品牌。自然是成立于2004年01月15日的巴盟烩菜,通过较短的时间,将巴盟烩菜加盟店发展到全国各地。从 ...