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漕河驴肉火烧加盟

漕河驴肉火烧加盟费详情
¥7.98万元以上
  • 漕河驴肉火烧加盟认证企业
  • 所属行业:餐饮 >小吃 门店总数:50
  • 设备费:2.1万元 前期原料费:2.2万元 广告宣传费:0.4万元
    流动资金:3.1万元 总投资费用:7.98万元以上
  • 品牌发源地: 河北成立时间: 2008-06-18
  • 经营模式: 代理,特许,自由连锁加盟区域: 全国
  • 适合人群: 自由创业,在岗投资,毕业生创业
  • 企业信息:漕河驴肉火烧
  • 所在地:河北省秦皇岛市
  • 项目关注:695申请加入:169
  • 漕河驴肉火烧加盟

漕河驴肉火烧加盟介绍

漕河驴肉火烧加盟我公司位于京、津、石三角腹地的保定市徐水县,位于京石高速出口西侧100米路北,地理位置优越,交通便利。公司成立于1996年,占地7000平米,建筑面积3500平米,注册资金50万人民币,拥有现代化的真空包装驴肉生产流水线,年生产能力1000吨。2004年首批通过食品安全QS认证,并投资兴建起集驴肉特色餐饮,驴文化博物馆于一体的特色文化生态餐厅“漕河全驴宴饭店”,成为保定市一张特色餐饮名片,前来参观就餐者络绎不绝。
漕河驴肉是保定特产,具有很深的文化底蕴,徐水漕河是保定驴肉的发源地,迄今已有几百年的历史。据《徐水县新志》载:在宋时,漕河是一条运粮的河。
传说当时漕河一带有漕帮和盐帮两股敌对势力,经常兵戎相见。漕帮俘获盐帮驮货的毛驴,就宰杀食用。这样,当地形成吃驴肉的习惯。在实践过程中,煮肉师傅们不断总结经验,形成了独特的加工秘技。煮出的驴肉大块成形,色泽红润,香味浓郁,表里如一,熟度透彻,酥软适口。更多的当地人以此为业,漕河驴肉知名度不断扩大。
相传,康熙微服私访,见路边漕河驴肉火烧小食摊招牌林立,便召随身太监买来品尝,吃后回味无穷。回到京城皇宫,仍念念不忘漕河驴肉火烧,便派人专程到漕河去买。自此,徐水漕河驴肉火烧享誉京城。

漕河驴肉火烧加盟费用及优势

加盟级别省会城市地级城市县级城市
店铺面积41㎡41㎡41㎡
漕河驴肉火烧加盟基础费用装修费2.6万元(640元/㎡*41㎡) 2.2万元(534元/㎡*41㎡) 1.8万元(450元/㎡*41㎡)
经营设备费3万元2.5万元2.1万元
首批进货费/原料费3.1万元2.6万元2.2万元
广告宣传及开业费0.6万元0.5万元0.4万元
小计9.31万元 7.77万元6.54万元
漕河驴肉火烧加盟成本费用门店租金 7000元/月(6元/天/㎡) 5800元/月(5元/天/㎡) 4900元/月(4元/天/㎡)
人员工资7800元/月(约2人) 6500元/月(约2人) 5500元/月(约2人)
水电杂费3700元3100元2600元
流动/储备资金4.41万元3.68万元3.1万元
小计1.84万元1.54万元 1.3万元
漕河驴肉火烧加盟总费用投资合计11.15万元9.31万元7.98万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
漕河驴肉火烧加盟公司在秉承历史传统制作秘技基础上加之现代科技,潜心研究开发出了漕河驴肉,具有以下四大特点:
1、正宗品牌。所谓保定驴肉源于徐水,徐水驴肉根在漕河。我公司拥有漕河注册商标,已有10年历史。
2、风味独特。采用世家漕河驴肉加工工艺,隔世老汤,20多种天然香辛料,大火攻,小火焖一昼夜,所产驴肉风味独特,别具一格。
3、不掺杂使假。不用骡马肉假冒驴肉,不注射淀粉,确保真材实料,维护品牌的纯洁。
4、应用阻抑亚硝致癌技术。亚硝是几百年来国内外加工肉类必用添加剂,针对人们吃驴肉时担心亚硝与身体中胺类化合物生成致癌物亚硝胺,引入阻抑亚硝致癌技术,了却了大家的担心。
从开发真空包装驴肉入手,目前已开发出5大系列单品和12个礼盒包装。包括袋装通体漕河驴肉,漕河分割驴肉,漕河驴珍,漕河驴宝,漕河风味驴肉系列,以及漕河驴肉,漕河驴拼,漕河驴八珍,漕河驴八宝,漕河八味驴肉,漕河全驴宴和漕河驴鞭礼盒。2007年开始,又进军驴肉餐饮,打造徐水,保定和河北的特色迎宾饭店,走连锁加盟之路。自徐水第一家“漕河全驴宴饭店”营业后,2011年在保定开办“漕河庄园”直营店,2012年保定电谷小吃城“漕河驴肉快餐店”开业。漕河驴肉餐饮将驴肉餐饮和驴文化欣赏有机融合在一起,在品尝正宗漕河驴肉火烧,驴宴108菜,驴头宴,烧烤驴宴和涮驴宴的同时,欣赏新奇独特,博大精深的驴文化,不仅饱尝驴肉美味,同时尽情享受驴文化精神大餐。不仅如此,历经三年时间,会同中国药膳研究会和成都大西部酒业,研发出“漕河金钱酒(驴鞭酒)”,又在关联产业开辟新的市场领域。

漕河驴肉火烧加盟条件

  1.具有有效合法的身份证明。
  2. 身体健康,有从事本行业的热情及激情。
  3.认同总部的经营理念、管理模式、运作方式。
  4.至少有2万元左右的可支配资金,门面具有一定的人流量。
  5.须自觉维护忆江南品牌形象,不得利用忆江南品牌做有损消费者利益的事情。
  6.正式营业后与千味美公司总部保持信息畅通。

漕河驴肉火烧加盟流程

  1、项目咨询
  加盟商可以在网站留下您的联系方式,获取一份新的加盟资料。
  2、市场调查
  对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场,确定自身商圈。
  3、加盟申请
  加盟商如果对品牌无异议,便可以填写《加盟申请书》。
  4、确定合作关系
  经双方共同商定,签定加盟协议书,确立加盟合作关系。
  5、自行寻找店面
  咨询房主,了解租金、面积、水电煤设施咨询当地工商,了解证照办理细则。
  6、店面装修
  向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图,总部免费为合作商设计,并指导装修。
  7、岗前培训
  店铺装修完毕,总部会派专业的人员前往加盟商所在地,进行岗前技术培训,宣传方式培训等等。
  8、开业筹备
  总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及促销活动建议,制定相应的开业计划。
  9、隆重开业
  选择吉日隆重开业,吸引消费者的目光,为加盟店后续的经营积攒人气。

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