布朗尼(ChocolateBrownie),19世纪末发源于美国,20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎,后成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间[1],它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软。布朗尼可以有多种样式。布朗尼的原料通常包括坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等。
在美国,布朗尼是常见的午餐,通常直接用手抓取食用,并配以咖啡、牛奶。制作布朗尼可以在表面覆盖冰淇淋、生奶油、杏仁糖或撒上粉状白糖等等。布朗尼在餐馆里尤为常见,并由此演变出多种甜品陈列于菜单上。例如,美国的一款甜点blondie("blond[e]brownie","brookie")即是由布朗尼演变而来,blondie中添加了黄糖,无巧克力。布朗尼(ChocolateBrownie),又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼————可爱的巧克力蛋糕。
据说是一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙在厨房做松软的巧克力蛋糕,却忘了先打发奶油而做出的失败的蛋糕,这个蛋糕的湿润绵密成了意外的美味,这个可爱的错误让布朗尼成为现在美国家庭具备代表的蛋糕。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 40㎡ | 40㎡ | 40㎡ | |
布朗尼蛋糕加盟基础费用 | 装修费 | 2.6万元(640元/㎡*40㎡) | 2.1万元(534元/㎡*40㎡) | 1.8万元(450元/㎡*40㎡) |
经营设备费 | 2.9万元 | 2.4万元 | 2.1万元 | |
首批进货费/原料费 | 3万元 | 2.5万元 | 2.1万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.6万元 | 0.5万元 | 0.4万元 | |
小计 | 9.15万元 | 7.63万元 | 6.43万元 | |
布朗尼蛋糕加盟成本费用 | 门店租金 | 6800元/月(6元/天/㎡) | 5700元/月(5元/天/㎡) | 4800元/月(4元/天/㎡) |
人员工资 | 7600元/月(约2人) | 6400元/月(约2人) | 5400元/月(约2人) | |
水电杂费 | 3700元 | 3100元 | 2600元 | |
流动/储备资金 | 4.34万元 | 3.62万元 | 3.05万元 | |
小计 | 1.81万元 | 1.51万元 | 1.27万元 | |
布朗尼蛋糕加盟总费用 | 投资合计 | 10.96万元 | 9.14万元 | 7.84万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、品牌优势
使用总部良好的品牌和商誉,分享布朗尼蛋糕品牌带来的人气和资源。
2、产品优势
品种的多样化会迅速的淘汰老式产品,因此新品自然就会引领饮品潮流的情断,布朗尼蛋糕拥有专业开发团队,为您不断研发新产品,让您的店面独领行业风骚。
3、技术优势
布朗尼蛋糕公司拥有一支专业的技术团队,专门为加盟商提供全面的技术培训,保障您开店顺利。
4、培训优势
公司拥有完善的培训体系,从开店创业的每个环节,都会为加盟商提供全方位的加盟培训支持,使加盟商娴熟掌握产品、管理、导购等知识,助力拓展终端市场。
5、服务优势
布朗尼蛋糕拥有非常专业的市场、技术、管理和运营团队,选择加盟布朗尼蛋糕店,专业团队会为加盟商的店铺进行全方位的技术支持,协助加盟商开店。
6、投资优势
依靠布朗尼蛋糕品牌成熟的经营模式,以及总部对加盟者的支持与服务体系,减少投资的盲目性,降低投资的风险。
1、加盟商必须是具有中华人民共和国合法资格的公民。
2、认可“布朗尼蛋糕”特许加盟连锁经营模式和加盟管理制度。
3、资金来源合法、有良好的资金信用,不从事违法或破坏社会道德风气的活动。
4、加盟商必须在繁华的商业街道或人流量大的地方拥有事宜开店经营的场所。
5、加盟商要有服从意识,要自觉的配合总部推出的各种全国范围的优惠活动。
6、资信良好,且具备良好的沟通能力。
7、能够吃苦耐劳,工作踏实,一直保持有积极向上的心态。
1、了解信息
登录网站或拨打总部加盟电话,了解加盟布朗尼蛋糕的详细信息。
2、实地考察
与布朗尼蛋糕公司进行面对面交流,了解百丽相关产品、企业文化及品牌细节。
3、填写申请
实地考察后,若对布朗尼蛋糕品牌各项情况都比较满意,确定要加盟的投资者,填写《加盟申请表》,向总部提出加盟申请。
4、签订合同
加盟商签定加盟合同的同时,同时交纳加盟费、品牌保证金、品牌权益金等费用。
5、店面选址
加盟总部会根据加盟者所在区域的地形进行合理的分析,找寻合适的店面。
6、店铺装修
加盟总部委派室市场部专业小组,协助加盟商确定店面地址,专业设计团队设计加盟店装修全套图纸,出具装修指导建议书。
7、总部培训
对加盟商及员工进行产品的了解、营业等技术培训。
8、开业筹备
开业前完成相关证件的办理、广告宣传等开业筹备工作。
9、开业
布朗尼蛋糕品牌会在加盟商开业当天,派遣工作人员全程跟踪,提供专业指导。
布朗尼蛋糕在餐饮面包蛋糕店市场肯定是一个香饽饽,从众多的布朗尼蛋糕调研数据来看,布朗尼蛋糕确实比较知名。首先,布朗尼蛋糕的所属公司布朗尼蛋糕本身就是个知名且有能力的公司,总部位于北京市,多年来布朗尼蛋糕凭借耐力和策略让布朗尼蛋糕从1998 ...
实现梦想不是靠激情,而是靠毅力。这是布朗尼蛋糕给很多加盟商的一句座右铭,这个成立于1998年12月11日的餐饮面包蛋糕店确实在市场上“摸爬滚打”多年,从一家位于美国的小门店,做到在全国各地有76家加盟店,也是让加盟商对布朗尼蛋糕刮目相看。发源于美 ...