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蓝公子卤肉饭加盟

蓝公子卤肉饭加盟费详情
¥16.39万元以上
  • 蓝公子卤肉饭加盟认证企业
  • 所属行业:餐饮 >快餐 门店总数:43
  • 设备费:4.3万元 前期原料费:4.5万元 广告宣传费:0.9万元
    流动资金:6.4万元 总投资费用:16.39万元以上
  • 品牌发源地: 广东省成立时间: 2005-05-11
  • 经营模式: 代理,特许,自由连锁加盟区域: 全国
  • 适合人群: 自由创业,在岗投资,毕业生创业
  • 企业信息:蓝公子卤肉饭
  • 所在地:广东省佛山市南海区
  • 项目关注:977申请加入:240
  • 蓝公子卤肉饭加盟

蓝公子卤肉饭加盟介绍

蓝公子卤肉饭加盟
  蓝公子卤肉饭,特色的制作工艺,特色的酱料,宣扬原始的美味,美味层次感强,丰富多样的产品系列,食材质量关经过层层的把控,让加盟商创业更有竞争力。精挑食材,鲜肉当道,卤汁煨进米饭里细碎的各类食材和卤肉长时间卤煮,卤汁和肉臊有着嫩滑缠绵之味,使得肥肉入口即化,瘦肉软糯鲜香,清爽的酱菜和颗粒香甜的一碗好米饭更是蓝公子卤肉饭的增色之笔。
  蓝公子卤肉饭传承工艺,提炼精髓,总部赴台湾取技,秉承台湾本土卤肉饭肉酱和卤汁的工艺精髓,精选肥瘦适度的猪肉,手切小丁保持肉的弹性,砂锅慢炖,让汤汁全部融入。
  创新口味,美味多样,蓝公子卤肉饭在传统工艺的基础上,创新研发了多种口味,“雪菜卤肉饭”“酸菜卤肉饭”“酸豆角卤肉饭”等多元化新美味,用简单的食材做出更真实的美味,每一份都是那么有范儿。
  网络时代的普及,使得外卖市场也在一步步增长,外卖市场规模不断扩大的背后,是外卖餐饮创业的新风口,用户在对外卖品质标准要求增长的同时,对产品的品牌认知感也在不断加强,外卖品牌连锁经营已经成为发展趋势。
  1、蓝公子品牌市场
  蓝公子外卖品牌自创建以来已经形成了成熟的市场运营模式,且用户群体规模巨大,产品口碑极好,加盟者不需要重新开拓市场,便可直接加盟经营。
  2、中央厨房模式运作
  让食客吃上放心的饭菜!蓝公子特引进数条国内外领头的生产加工和烹饪设备,标准生产加工制作工艺,从空气净化、反渗透技术用水、远红外线高温消毒等重点环节提高/增加卤肉饭品质。
  加盟者无需自己操作,只需简单接单、分封包装即可,加盟模式采用中央厨房统一配送,扶持饭菜从出锅到消费者口中的每一个环节安全卫生。
  3、“冷链鲜食”配送
  蓝公子饭菜在中央厨房做好之后,采用真空充氮气防爆膜包装方式,使餐品与外界隔绝、密闭,10分钟内装车、配送,可以充分扶持饭菜的新鲜口感。
  不论从口味还是营养健康上,
  蓝公子都始终秉承品牌核心价值观:良材、良食、良心!

蓝公子卤肉饭加盟费用及优势

加盟级别省会城市地级城市县级城市
店铺面积84㎡84㎡84㎡
蓝公子卤肉饭加盟基础费用装修费5.4万元(640元/㎡*84㎡) 4.5万元(534元/㎡*84㎡) 3.8万元(450元/㎡*84㎡)
经营设备费6.1万元5.1万元4.3万元
首批进货费/原料费6.4万元5.3万元4.5万元
广告宣传及开业费1.3万元1.1万元0.9万元
小计19.12万元 15.96万元13.44万元
蓝公子卤肉饭加盟成本费用门店租金 14300元/月(6元/天/㎡) 11900元/月(5元/天/㎡) 10000元/月(4元/天/㎡)
人员工资15900元/月(约4人) 13300元/月(约4人) 11200元/月(约4人)
水电杂费7600元6400元5400元
流动/储备资金9.06万元7.56万元6.37万元
小计3.79万元3.16万元 2.66万元
蓝公子卤肉饭加盟总费用投资合计22.91万元19.12万元16.39万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
蓝公子卤肉饭加盟
  1、协助选址支持:对加盟商所选店址进行实地考察,评估其开店的可能性,对商圈及商业调查,得出可行性分析,供加盟商参考。
  2、店面设计与装修:为确保蓝公子卤肉饭品牌形象,餐厅设计由总部设计,也可由加盟商自行设计,但须到总部审核;装修工程由加盟商自行联系。
  3、人力资源支持:开业前,加盟商派遣包括经营管理团队在内的员工到总部接受系统的培训。
  4、经营指导支持:开业前,制定并协助完成开业前的系列筹备工作;营业期间,总部运营部门会不定期派督导到加盟店进行监督指导。
  5、营销及宣传支持:开业前,制定开业广告宣传和营销方案;在总部网上上传加盟店照片和有关宣传资料,在相关专业网站做统一宣传。
  6、原料配送支持:总部针对主要原料进行统一配送,提高/增加产品口味质量统一的同时,更大程度上得到了成本控制优势。
  7、财务管理支持:指导制定统一的成本核算和绩效考核标准,用数据监督日常管理中难以控制的资源和原料浪费。

蓝公子卤肉饭加盟条件

  1、加盟需具备一定的经济实力,具有一定的经营管理思路和经验,有良好的信誉和务实认真的事业态度;
  2、加盟需愿意定期接受总部提供的技术培训及考核;
  3、加盟需遵守总部的价格统一政策,及其他管理规范;
  4、加盟需认同并积极配合事业总部的有效经营方针和管理模式、经营模式。
  5、认同本公司的品牌,认同本企业的经营理念。

蓝公子卤肉饭加盟流程

  1、项目咨询:联系总部了解加盟方案:获取加盟资料。
  2、总部考察:到总部考察总部实力和门店实际生意情况:品尝菜品口味:沟通具体细节。
  3、协助选址:总部安排专业验址专员协助加盟商在当地验址评估,给予选址意见。
  4、签订合同:选址成功,与总部签订正式合同。
  5、店面装修:店面测量:店面装修设计、施工图输出:按图纸装修。
  6、人员培训:人员招聘指导:人员统一培训。
  7、设备采购:协助店面设备的采购下单、发货,设备调试
  8、装修验收:实际装修效果与设计图纸一致含材料,如私自改动导致不符,禁止开业。
  9、货品配送:货品配送,开业前准备。
  10、执照办理:提供办理门店相关餐饮执照的资质说明及办照流程。
  11、门店开业:提供开业指导、商图宣传指导、跟踪经营情况、提出合理化建议。
  12、营业指导:长期跟踪经营情况的服务指导;菜品免费更新:不定期的巡店,及时处理门店营业问题。

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