小吃看哪家?海鲜遇上面加盟最实惠
简介:海鲜遇上面是一个优秀且知名的餐饮品牌,简单做一个了解,海鲜遇上面成立于2015年10月14日,这在餐饮市场算是成熟的品牌,同时发源...
海鲜遇上面是一个优秀且知名的餐饮品牌,简单做一个了解,海鲜遇上面成立于2015年10月14日,这在餐饮市场算是成熟的品牌,同时发源于北京的海鲜遇上面属于上海新拍档餐饮管理有限公司,上海新拍档餐饮管理有限公司负责人从起初开始海鲜遇上面项目到如今海鲜遇上面成功,都本着不忘初心经营海鲜遇上面的目的,所以才让海鲜遇上面在如今已经将店铺开到了全国各地,并且海鲜遇上面已有305家。
海鲜遇上面——海鲜焖面,颠覆传统快餐!
公司简介
上海新拍档餐饮管理有限公司(简称“新拍档”)是一家聚焦于餐饮消费的专业运营机构,专注于特色小吃这一细分市场,核心团队来自餐饮、投资及互联网等不同产业背景;“新拍档” 以“客户体验+品牌建设”为经营导向,致力于开发及运营特色小吃餐饮品牌项目;取名“新拍档”寓意通过跨界协作,将不同产业背景的优秀人才聚合,在消费升级的大背景下,不断提升自身创造力及竞争力。
海鲜遇上面创始人
“海鲜遇上面”,它的创始人杨煜琪大有来头,堪称小吃界的创业导师。杨煜琪(原名杨丽萍)是中国传奇小吃土掉渣烧饼的拓荒者,2005年土掉渣烧饼红遍全国后,她拿着轻松赚到的人生优先桶金,走上了餐饮创业路。
从2005到2015,这十年间,杨煜琪先后创立了香籁概念餐厅(融合菜)、俏立方湖北菜、果平方果汁吧、老汉口牛肉粉等多个餐饮品牌,在餐饮行业风生水起的她,不仅收获了物质上的财富,还带出了一支跟随多年、能打硬仗的忠诚团队。
十年后的杨煜琪,已经是一个拥有丰富开店经验和管理经验的餐饮资深人士,但她内心深处对小吃的情怀和初心,从来没有放弃过。把中国传统小吃带上大雅之堂,是她一直以来最渴望、也最想做的事。
“海鲜遇上面”是杨煜琪经过详实的市场调研之后,新创立的一个海鲜小吃品牌,专做海鲜焖面。二三十元的客单价,要给用户带来法式铁板烧的高等就餐体验。最特别之处是3分钟完成一锅焖面,端上桌,海鲜原汁原味,面条不生不烂,汤汁上等高汤,还承诺大厨现场演绎!这家店到底有什么秘方和绝招?
吃个二三十元的海鲜焖面,感觉像是在吃法式铁板烧
这套技术,来自创始人杨煜琪的个人经历。杨煜琪的先生是北方人,爱吃面食,而杨煜琪本人爱吃海鲜。为了融合两个人对食材的偏好与需求,从业十年的餐饮人杨煜琪,多方请教,和大厨团队不断专心研究,终于创造了一种全新的海鲜面体验,最终不仅征服了先生的胃,也征服了他的心。
这么好的技术和秘方,仅仅只给家人当然有点可惜了。大厨团队、管理团队都是现成的,因此,索性开起了店。海鲜遇上面的创立宗旨,就是做大众化的小资,把海鲜做成人人都能消费得起的美食。
海鲜遇上面,食材新鲜看得见
做海鲜,食材是优先位的。现在的餐饮行业,已经像医生一样,成了一个良心行业。做餐饮的人,如果没有信仰,不能坚持品质,是不可能做出好产品的。这方面,杨煜琪想的非常透彻。
杨煜琪本人是信观世音菩萨的,2015年还去印度合一大学待了近40天。在她看来,餐饮人一定要建立自己的信仰,“信仰”不是“迷信”,信仰也不一定与宗教有关,但一定与内心的充实有关。人只要有信仰,就会有所敬畏,也不会那么焦虑。在欲望面前,就知道那些事该做,哪些事不能做,哪些钱能赚,哪些钱坚决不能赚。
大厨现场3分钟做好一份海鲜焖面
海鲜遇上面的每一个产品,都是杨煜琪用良心做出的,并且希望把这种“走心”的态度,传递给身边的每一个朋友、加盟商和消费者。
海鲜遇上面加盟费多少钱:
加盟海鲜遇上面6.98万元全包(含3年品牌使用费、15000元设计费、5000元培训费、3000元半年管理费)
加盟商想要加盟海鲜遇上面,当然需要从多方面了解海鲜遇上面,以上关于海鲜遇上面的相关介绍是一方面,另一方面是需要了解海鲜遇上面的市场前景,海鲜遇上面市场前景是否好,有两点说明:其一,海鲜遇上面成立长,从2015年10月14日海鲜遇上面成立以来,目前海鲜遇上面已有多年经营历史;其二,海鲜遇上面门店数量,海鲜遇上面不只是在发源地北京开店铺,还将海鲜遇上面开到了全国各地,现在有305家店铺了。那么加盟海鲜遇上面需要哪些流程呢?
看完关于海鲜遇上面的加盟流程可以看出,其实海鲜遇上面流程挺简单,步骤不是难事,主要是海鲜遇上面合约签订前的交谈,海鲜遇上面是在选择合适的合作伙伴,海鲜遇上面自然将加盟商的商业头脑和品格看的很重要,海鲜遇上面负责人自然需要多多了解海鲜遇上面加盟商。当然,海鲜遇上面在前期还是欢迎广大加盟商选择海鲜遇上面品牌。
加盟海鲜遇上面确实有一定的流程和一定的条件,但是海鲜遇上面想要将海鲜遇上面发扬光大,需要更多除了北京地区的加盟商,不过海鲜遇上面在选择加盟商的时候,会对其地区和城市做一定商业调查,要看海鲜遇上面是否适合在那里开店。