连锁企业的构成与职能

连锁企业指经营同类商品、使用统一商号的若干门店，在同一总部管理下，采取统一采购或授予特许权等方式，实现规模效益的经营组织形式。连锁企业应由10个以上门店组成，实行规范化管理，必须做到统一采购配送商品、统一经营管理规范、采购与销售分离。全部商品均应通过总部统一采购，部分商品可根据物流合理和保质保鲜原则由供应商直接送货到门店，其余均由总部统一配送。连锁企业由总部、门店和配送中心构成。主要有以下职能：

总部是连锁企业经营管理的核心，必须具备以下职能：采购配送、财务管理、质量管理、经营指导、市场调研、商品开发、促销策划和教育培训等。门店是连锁企业的基础，其主要职责是按照连锁总部的指示和服务规范的统一要求，承担日常经营业务活动。配送中心是连锁企业的物流机构，承担着各门店所需商品的进货、库存、分货、加工、集配、运输和送货等任务。配送中心主要为本连锁企业服务，也可面向社会。