以专业核心课为深入专业领域的途径

以专业基础课为平台

会计学基础、管理学原理和市场营销学构成了专业基础课，也即文科类专业的通识课。该类课程构筑了经济管理类专业学生后续学习的知识平台，几乎所有管理类专业的专业核心课程都以这几门课程为平台构建。该类课程内容在学生的专业知识结构中起承上启下的作用，能够确保学生在更广阔的范围内学习理解各类知识，也为学生将来就业面的拓宽打下基础。

以专业核心课为深入专业领域的途径

连锁专业的专业核心课是指微观经济学、人力资源管理、宏观经济学、财务管理、统计学、管理信息系统、经济法、连锁经营原理、连锁企业营运管理、商业布局与规划、连锁企业信息管理、连锁企业物流管理、特许经营管理、品类管理、Retailing等课程的集合。该类课程的教学内容集中在专业领域， 以专业基础课为基础，课程目的在于拓展学生对专业知识的认知，提升学生的专业知识容量，提高其专业素质。专业核心课决定了学生在专业领域的最终认识高度和发展前景。