实践教学体系

为突出应用型本科的教学特点，我们十分重视实践教学体系的建设。经过四年的不断研究和提高，形成了一套科学和完善的实践教学体系，主要包括校内的课堂实验、课程设计、学年论文和校外的社会调查、专业实习、毕业实习。

(1)校内实践部分。首先，在专业课中设置了课程实验。其次，通过课程方案设计巩固学生在专业课中所学的内容。最后，在学年论文中，通过撰写与专业有关的研究论文，进一步提升学生对专业的认识及研究能力。

(2)校外实践部分。通过社会调查，鼓励学生深入社会、了解社会、参与社会劳动。通过专业实习，让学生深入了解连锁企业的运作，掌握连锁企业的管理要点，巩固所学理论知识和方法，并为毕业论文搜索基础资料，为完成毕业论文作好充分准备。在毕业实习的安排上，本着“就地就近、专业对口、满足大纲要求”的原则，在保证实习质量的前提下，将它与学生的就业进行挂钩，采取集中与分散相结合的实习方式，提高学生理论与实践相结合的能力，深化学生对专业理论知识的理解。