服务时的原则

每个员工进入麦当劳公司之后，第一件事就是接受培训，学习如何更好地为顾客服务，使顾客达到百分之百的满意。为此，应做好以下几条：

麦当劳公司要求员工在服务时，顾客排队购买食品时，等待时间不超过两分钟，要求员工必须快捷准确地工作;服务员必须按柜台服务“六步曲”为顾客服务，后，服务员必须在一分钟以内将食品送到顾客手中;当顾客点完所需要的食品顾客用餐时不得受到干扰，即使吃完以后也不能“赶走”顾客;为小顾客专门准备了漂亮的高脚椅、精美的小礼物，免费赠送。

麦当劳把服务做到了几乎尽善尽美、无懈可击的地步。它向前来就餐的顾客提供满足其基本需要和延伸欲望的一切服务，包括快速、整洁、卫生、方便、质量、价值、雅致高尚、家庭风格等，并且每一项服务做得都用心。