连锁店的经营目标主要有以下几个方面

效益目标分绝对数、相对数两大类。

绝对数是指销售额和利润额。

相对数指标主要是指销售利润率、资金利润率、资本金利润率、费用率、劳动效率、资产保值增值率等。效益目标是连锁店乃至其他一切商业企业必定要考虑目标，是一个企业生存的基础、发展的前提。

在投入相对不变的前提下，销售额、利润额越大、经济效益越好。投人增加了，销售额、利润额一般也增加。经过一段时期的努力，如果销售额、利润额的增幅大于投入的增加，经济效益就上升;反之，则下降。因此，连锁店在开拓新的产品和服务，新增点、扩大经营时，必须对投入、产出进行综合分析，力求高经济效益。

相对数指标主要是指销售利润率、资金利润率、资本金利润率、费用率、劳动效率、资产保值增值率等等。在这些指标中，除费用率指标为反指标外，其他都是正指标，即数值越大，效益越高。提高经济效益，就要在开源、节流两个方面动脑筋。“开源”者，即连锁店利用连锁的优势，不断开拓经营、增加销售额;“节流”者，即连锁店根据连锁的特点，合理利用资金、科学安排劳动力，减少不必要的开支，让人力、物力、财力达到最大程度的发挥。开源、节流两者并举，企业经济效益就会大大上升。总之，连锁店经过努力，充分发挥连锁的优势和特点，可以争取到比其他商业更多的经济效益。

市场目标

市场目标是连锁店的经营目标中的重要内容。市场目标分市场占有率、相对市场占有率和市场覆盖面三个方面。

市场占有率是指一个企业的销售量(销售额)占同一时期整个市场同类商品或同类企业销售量(销售额)的比例关系。

市场占有率是指一个企业的销售量(销售额)占同一时期整个市场同类商品或同类企业销售量(销售额)的比例关系。与企业的销售增长率相比，它具有更重要的地位。这是因为：销售增长率是本企业不同时期的销售之比，是纵向的;而市场占有率是不同企业同一时期的销售之比，是横向的，是在相同的时间、市场环境中比较，因此更具有可比性。一般来说，企业的经营者更重视市场占有率，把它看成显示实力的主要指标。

例如，某企业的销售额比上年上升了15%，仅就个企业而言，好像效益不错。如果考虑到同行业销售额增长率是25%，而且当年的该行业物价上涨率为16%，则说明这个企业不但未进步，反而后退，它的市场占有率一下降了。反之，如果行业销售额平均下降了10%，而这个企业只下降了3%，这说明该企业在逆境中经营得法，阻止了销售大滑坡，市场占有率相对上升。一旦行业景气了，这一个企业就会飞速发展，取得更大的效益。所以，经营者应该十分重视市场占有率这个指标。