根据报表可以有效地提高毛利率
简介:如果一周的整体毛利率低于预计毛利率,就可以对各部门的毛利率和销售构成比作出人为调整。例如,一周的整体毛利率为17.00%,低于预...
如果一周的整体毛利率低于预计毛利率,就可以对各部门的毛利率和销售构成比作出人为调整。例如,一周的整体毛利率为17.00%,低于预计毛利率18.00%,而其中小食品的销售构成为28.71%,但是毛利率为18.50%。为了提高总体毛利率,就可以增加小食品的品种和数量及展示的排面,以促进小食品的销售,提高这一部门的销售构成比,从而达到提高整体毛利率的目的。