连锁经营在这一行业中的强大活力
简介:世界上著名的一些连锁公司大部分是在第二次世界大战以后创建的,在短短的几十年时间里,他们的连锁店已发展到了几千家,甚至上万...
世界上著名的一些连锁公司大部分是在第二次世界大战以后创建的,在短短的几十年时间里,他们的连锁店已发展到了几千家,甚至上万家。这当中的奥妙何在?关键在于标准化。麦当劳公司在全球有一万多家分支店,大约每隔15小时,麦当劳公司就要开一家新的分店。每开一家分店,麦当劳总部都自行派员选择地址,组织安排店铺的建筑、设备安装和内外装潢。凭借一套标准化的经营模式和经营技术,能使麦当劳公司的经营规模像细胞分裂那样迅速扩展,而且每一家连锁店都能够保持一致。在餐饮业特许经营中,有64.1%的餐厅是最近几年才开张的,显示了连锁经营在这一行业中的强大活力。