特许加盟业务操作时所必须具备的文件

加盟合约及加盟手册是特许加盟业务操作时所必须具备的文件。特许关系是一种契约关系，加盟合约对于特许人和受许人都是至关重要的。而操作手册则是特许连锁企业经营体系的精髓，也是受许人行动的指南。

加盟合约是规定总部与加盟店的关系以及加盟权利义务的法律文件，也是特许经营这种业务发展形式的基础。对特许人而言，所授权的内容是特许制度的根基，是特许体系得以发展的依据。如果没有加盟合约对之进行的约束和保护，一旦一家加盟店经营失败，整个体系的发展就会严重受挫。对受许人而言，加盟合约规定了特许人收取的特许费金额，并保证特许人全套经营技术的提供。