80年代的台湾连锁经济

1980年：统一企业引进美国南方公司的连锁便利商店经营技术，开便利店经营之先河，成为台湾连锁业发展史上一个重要里程碑，它打破了台湾连锁业长久以来依赖日方技术与自行摸索的局面，岛内的连锁业者更积极主动地与国外连锁体系进行技术合作，甚至整体购买该行业的经营技术与方法。食品杂货业的青年商店、统一面包店、味金加盟店、义美食品、糕饼业的飞达、超君;服饰业的蓝哥、选手牌休闲服;服务业的都曼美发、银箭、三上;餐饮业的喜客来、百乐餐厅都是这一时期成立的。

1984年，“三一冰淇淋”的成立，标志着台湾连锁经营进人蓬勃发展时期。同年，麦当劳西式速食进入台湾市场更是形成一股麦当劳旋风。国外著名连锁体系纷纷进军台湾，掀起台湾连锁业发展的热潮。1988年统一企业终于转亏为盈，更鼓舞了连锁业者的积极性。