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实施机构融为一体的职工培训实体

来源:说书人2020-07-28 11:03:15 阅读:719

简介:培训中心是培训职能机构与实施机构融为一体的职工培训实体。它具有完整的教学设施、教学机构、教育基金、教师队伍等。由于培训面...

培训中心是培训职能机构与实施机构融为一体的职工培训实体。它具有完整的教学设施、教学机构、教育基金、教师队伍等。由于培训面广、量大,可以根据企业的需要及时迅速地展开培训。

麦当劳公司的“汉堡大学”,可以说是一个培训中心。汉堡大学提供两种课程, 一个是BOC, 一个是AOC。所谓BOC是Basic Operation Course(基本作业讲习) 的缩写, 而AOC则是Advanced Operation Course(高级作业讲习) 的缩写。BOC的目的是教育管理人员制作方式、生产及质量管理、销售管理、作业及资料管理、利润管理。而AOC则在于训练更高阶层的管理人才,它将重点放在以经营一家平均年营业额为3亿日圆的店面,根据所需要的知识来安排课程。其中课程包括QSC(质量、服务、卫生) 的研究、提高利润的方式、原料的识别、器具的维修、教育训练与人际关系、服务的原理等。

实施机构融为一体的职工培训实体

大学中设有与各成员店相同的设备器材和常用的视听设备。然而并不是所有的课程都可以在汉堡大学的教室中解决。老师仍会带学生到店中实地考察、讨论。在授课过程中,每两天便有测验、成绩优秀者,在结业典礼上会获得奖章。

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