九园包子美味又健康 让人久吃不腻
简介:九园包子由朝天门餐饮控股集团旗下老九园餐饮管理有限公司潜心打造。朝天门餐饮控股集团,是中国餐饮百强企业(重庆市著名商标),现...
九园包子由朝天门餐饮控股集团旗下老九园餐饮管理有限公司潜心打造。朝天门餐饮控股集团,是中国餐饮百强企业(重庆市著名商标),现在全国拥有近500家连锁店面,体系员工两万余人,拥有15年专业管理经验和优质的管理团队。
建立了符合国际化标准的快餐体系,引入先进的管理理念和优秀的现代餐饮管理团队,在产品标准化、质量管控、服务细节体系方面全面突破,深挖“九园包子“品牌价值,致力将九园包子全新打造为一个全国连锁经营的餐饮品牌。
九园包子作为重庆名特小吃主力军品牌,专注做重庆小吃+中式小吃重庆改良的中式名特小吃,致力把九园包子这个品牌的产品和传承推向全国,做更适合中国人吃的健康中式名特小吃。
九园包子起源于重庆民国时期的1931年,享有中华名小吃、重庆 、重庆非物质文化遗产、中国十大包子名店及中国特色包子等荣誉,在重庆本土具有极强的品牌塑造力和产品号召力。
作为重庆小吃主力品牌,以重庆小吃文化传播者的身份专注做重庆小吃+中式小吃重庆改良的中点,致力把“九园包子”这个品牌推向全国更多的地方,做更适合华人的中点快餐。
九园包子历经近百年,陪伴重庆人民与这座城共同成长。它起源于重庆民国时期的1931年,在重庆城鱼市街(现在的较场口得意广场轻轨通风口前),享有中华名小吃、重庆 、重庆非物质文化遗产、中国十大包子名店及中国特色包子等荣誉,是“老重庆”耳熟能详的食店。
婆婆辈儿提到九园包子总是舌下生津。上个世纪30年代,九园老板叫苏泽九,苏原为孙中山革命军喻毕威部的参谋长,后退伍,由开书画店的公孙长治资助2000个大洋开办餐馆,公孙长治以苏泽九名字的第三字“九”为题材,取名“九园”,有期盼“长久”之意。
而后九园落户小什字,在上世纪三四十年代,小什字附近以新华路、打铜街为主的几条街道,被喻为中国的“华尔街”,从朝天门到小什字的公路上汽车很少,从车里出来的人,常常是著名的银行家。“九园包子”是那个时候的重庆“城里人” “资格”的食肆。