加盟味干拉面,丝丝润滑入人心
简介:不知道你们有没有这样的经历,在去面馆吃拉面时,面艺表演师傅会在出条的过程中融入各式各样的舞蹈动作,面条在师傅们的手中活了...
不知道你们有没有这样的经历,在去面馆吃拉面时,面艺表演师傅会在出条的过程中融入各式各样的舞蹈动作,面条在师傅们的手中活了起来,时而如银蛇狂舞,抻细后在师傅的抖动下又如惊涛骇浪,令人拍案叫绝。
拉面师傅往往会将面的一端放在地上,另外一端拉过头顶,不停抖动,中华面食技艺的博大精深被被表演师展现得淋漓尽致,使人无不震撼。
优秀的拉面品牌不只有高超的拉面技艺,其拉面的丝丝润滑口感也不一般。味干拉面就是这么一个卓越的拉面品牌。味干拉面发源于上海市,到现在已经有7年的经营时间和经验,店面数量已然达到200家之多,只需5—10万您便可加入这个大家庭。
1. 高超的拉面技法
味干拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀, 出条要均匀圆滚,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条。也正是这样的技法要求造就了味干拉面的美味。
2. 上等的拉面选材
味干拉面选面一般要选择新鲜的高筋面粉,有专用的牛肉拉面专用粉。不选择陈面,因为这种面粉其内所含的蛋白质分子,在蛋白酶的作用下,蛋白质分子分解成氨基酸,因而大大提高了拉面的口感。
3. 丰富的营养价值
面粉营养价值的高低,与其加工精度十分密切。根据加工精度,面粉分为标准粉、富强粉和精白粉。味干拉面所选用的正是最上品的标准粉,其保留了较多的胚芽和外膜,各种营养素的含量较高,其富含有维生素B1.B2及钙、磷、铁等矿物质。
味干拉面众多品牌优势不仅让加盟商减少了许多麻烦,也很适合没有太多经验的新人上手。味干拉面支持自由创业者的加入,更有许多针对加盟商的优势政策和扶持项目为您的梦想保驾护航,只为让您更了解我们的品牌。
并且味干拉面公司会为您的店面所在地进行专业的估值和调查,还有一系列的测评和分析让您一目了然。只要您怀有一颗真挚的心,愿意将精力投入到之中,就会以最热情的双臂欢迎您的加入。