鱼首领我家酸菜鱼 融合时代养生理念

提及到主流美食，更多的食客都想到了酸菜鱼，口感酸爽又麻辣，鱼肉营养又鲜嫩，完全符合大家的用餐需要， 不论是在小吃店，还是在高级餐厅，都可以看到菜单上有酸菜鱼这道菜。但是，让消费者都愿意选择的只有鱼首领我家酸菜鱼。

这是一个以鱼为主要食材的店面，这里有不同的鱼餐品，味道也是非常的多样，因为烹调技术先进而走在行业的前端，在鱼的种类上也没有固定，有人喜欢草鱼，有人喜欢黑鱼，还有朋友喜欢深海鱼，鱼首领我家可以结合大家的需要来进行制作。

在外面用餐的时候，大家都比较注重卫生问题，要怎么判断是不是干净呢?其实大家从鱼肉就可以分辨出来，普通的店制作的酸菜鱼，鱼腹里面的黑膜都没有处理干净，还有残留的鱼鳍，而这里从来就不会有这样的现象出现，在卫生方面做的很好。

再就是要说说酸菜，这也是重要的组成部分，总部所用的都是自己腌制而来的，在保证酸度的同时，还有清脆的口感，加上其他的草药配方，在养生方面更是不可相比的。因此，在鱼首领我家酸菜鱼出现后，就已经有100多家的加盟店开启。

加盟者为了学习更专业的技术，总部为了让自己的招牌一直延续，会把所有的制作技术传授，大家可以来南通启东市，这里有专门为大家设立的中央 大厨房，进行实体操作，专业师傅来培训，保证都学会制作，在2009年成立到进行培养出很多优秀的厨师。

大家既然选择了投资，肯定都是抱着希望来的，所以总部会为大家进行市场规划，把营销方法告诉您，在选址的时候会帮助选择在竞争力小的地段，这也是一个不用使用重金的项目，只要用1--5万就可以来经营的品牌， 是中小投资者都可以来加盟的选择。

现在人们都在选择美食项目来开店，一般在开始的时候经营的挺好，后来就没有了市场，不少来加盟鱼首领我家酸菜鱼的朋友有有提到这个问题，其实不用害怕，总部已经顺利开展了十年，在以后市场上只会经营的更好。