张一碗米线智慧之选店好不好？

来源：创造梦想2020-03-10 11:21:54标签：张一碗过桥米线阅读：868次

　　如今的消费者，对于餐饮产品的要求是比较高的，对于品牌化、规模化的产物会格外有信任感，所以，现在的智慧之选者多以加盟品

　　云南过桥米线作为中华传统名吃在餐饮小吃行业还是很有竞争力的，而且现在的品牌店不断涌现，都凭着自己的特色口味在市场上占

米线，纯粮制作，天然健康，放入开水中煮熟捞出，加入各种辅料和调味料，口味新奇，口感香滑，易于消化，是健康快餐的优选。现如

　　米线，是云南的一款特色美食，自带美好的爱情与愿景，长久以来，喜食者无数，近年来，随着爱吃米线的人越来越多，全国各地有

　　快餐店拥有一个固定且庞大的消费群体，这个消费群体形成的原因是快餐店的食物便宜又好吃且营养均衡。快餐店类的加盟项目也拥

说起餐饮，很多人瞬间都会联想到各种美食产品，作为一名吃货，对于过桥米线肯定不会陌生，麻辣鲜香融入其中，美味爽口，张一碗面

麦当劳连锁的成功首先是麦当劳兄弟快餐店的经营成功。快餐店相对比较适合连锁经营，所以在餐饮连锁企业中占主要份额。连锁经营的

中国有12亿人口，随着改革开放的深入和经济的发展，人们的生活节奏不断加快，人们的生活观念正在发生巨大的变化，消费的观念与方

一般来说，一种食品原料的供应总是有限的，符合餐饮店标准的食品原料更是有限，但是菜单是固定的，菜式的标准是固定的，如果食品

连锁餐馆在设计菜式时，还应分析各菜式对销售利润的贡献能力。运用ABC分析法进行分析，是许多著名餐饮企业经营的重点。这种方法

菜单设计是餐饮连锁经营管理活动的重要内容，是餐饮服务计划组织工作的起点。我国的许多餐饮连锁企业对菜单的重要性认识不足，认

菜单不仅仅是一张餐饮产品目录单，向客人展示餐饮服务全部内容，更重要的是它无声地却强有力地影响着客人的购买决定。菜单所列的

一份精心设计的菜单，装潢精美，雅致动人，色调得体，洁净闪亮，不仅读起来赏心悦目，而且能增进顾客的舒畅心情。这样一份菜单进

菜单决定了餐饮企业需要购置的设备、炊具、工具和餐具以及它们的布局。设备设施的种类、规格、数量都取决于菜单的菜式品种、水平