哈尔滨西面来风餐饮管理有限公司创立于2009年。自一家餐厅起，西面来风就以中国传统扯面快餐为主营，现有餐厅均为直营。西面来风品牌快餐公司自主研发的程控扯面机组，攻克了中餐“标准化”难题，28道扯面生产工艺全部实现机械化，探索出中式快餐发展的新路，实现了整个中餐业“工业化生产”、“无需厨师”、“统一品质”的夙愿。
西面来风品牌快餐经营模式包括直营餐厅、控股餐厅、扯面馆加盟和区域代理四大体系，在生产配送、餐厅设备、餐厅运营三个方面实施标准化，特别是餐厅运营方面引入QSC国际管理模式，在品质、服务、清洁三个方面全面与国际标准接轨。| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 41㎡ | 41㎡ | 41㎡ | |
| 西面来风拉面加盟基础费用 | 装修费 | 2.6万元(640元/㎡*41㎡) | 2.2万元(534元/㎡*41㎡) | 1.9万元(450元/㎡*41㎡) |
| 经营设备费 | 3万元 | 2.5万元 | 2.1万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3.1万元 | 2.6万元 | 2.2万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.6万元 | 0.5万元 | 0.4万元 | |
| 小计 | 9.45万元 | 7.89万元 | 6.64万元 | |
| 西面来风拉面加盟成本费用 | 门店租金 | 7100元/月(6元/天/㎡) | 5900元/月(5元/天/㎡) | 5000元/月(4元/天/㎡) |
| 人员工资 | 7900元/月(约2人) | 6600元/月(约2人) | 5500元/月(约2人) | |
| 水电杂费 | 3800元 | 3200元 | 2700元 | |
| 流动/储备资金 | 4.48万元 | 3.74万元 | 3.15万元 | |
| 小计 | 1.87万元 | 1.56万元 | 1.32万元 | |
| 西面来风拉面加盟总费用 | 投资合计 | 11.32万元 | 9.45万元 | 8.1万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | ||||
房租问题：不以商圈论英雄，以农村包围城市，以金字塔座比塔尖更大的经营思想，对于很多大企业不愿意关注的三、四类社区、乡镇也是很好的选择，不但房租低，人群并不少，生意并不差。
人员问题：西面来风，对于人员要求很低。即使以目前市场上奡常见的夫妻店等形式，既夫妻两人，也能运营的非常顺畅，生意奡忙时，雇佣几个小时工即可，可以很大幅度的降低人员成本。
现在对于加盟行业来说，选择正确的加盟品牌才是真理。当然，要如何选择加盟品牌呢？西面来风拉面是一家知名度较高的餐饮品牌，成立于2009年01月08日，并且西面来风拉面的所属公司哈尔滨西面来风餐饮管理有限公司具有极高的知名度和认可度。哈尔滨西面来风 ...
关于加盟某某品牌，很多加盟商会问现在加盟西面来风拉面晚吗？如同学习一般，“亡羊补牢，为时未晚”，西面来风拉面也正是发展的高峰期，需要更多的新鲜血液加入。从2009年01月08日成立以来，西面来风拉面都致力于广阔发展。经过多年的努力经营，西面来风 ...
