广东汉村炸鸡管理有限公司相传在很早很早以前，汉城还不叫汉城，当然更不叫首尔，而叫汉村。在汉村，有一个卖炸鸡的朴老头，因煎炸功夫了得，而被人们所熟知，人们习惯了在逢年过节，举家团圆时，去买一包朴老头的炸鸡，作为餐桌上的美味佳肴。后来韩国的经济发展越来越快，汉村成了汉城，成了世界十大国际大都市之一，而朴家人的炸鸡店，却还在汉城的一角，默默地开着。随着经济的快速发展，美国快餐文化的兴起，导致经营传统饮食店铺的商家陷入窘境，很多传统饮食店开始转向时尚的快餐文化发展。朴秀宇，作为朴家炸鸡的传人，坚持要将奡原始、奡民族的风味保留下来，于是开始了对传统饮食新的研制。
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