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江二娃串串香加盟

江二娃串串香加盟费详情
¥13.75万元以上
  • 江二娃串串香加盟认证企业
  • 所属行业:餐饮 >串串香 门店总数:60
  • 设备费:3.6万元 前期原料费:3.8万元 广告宣传费:0.8万元
    流动资金:5.3万元 总投资费用:13.75万元以上
  • 品牌发源地: 重庆成立时间: 2001-05-18
  • 经营模式: 代理,特许,自由连锁加盟区域: 全国
  • 适合人群: 自由创业,在岗投资,毕业生创业
  • 企业信息:江二娃串串香美食店
  • 所在地:重庆市
  • 项目关注:1828申请加入:452
  • 江二娃串串香加盟

江二娃串串香加盟介绍

江二娃串串香加盟
  13年前,罗辅江以自己的小名“江二娃”为招牌,摆路边摊卖串串香,他是重庆率先把不起眼的串串引进店铺经营的创业者。
  作为非常接地气的大众美食,一直以来,串串有着广泛的群众基础。即使行业出现了过于膨胀的局面,那些经营了10多20多年甚至几十年的老牌串串,依然坚挺,成为行业当之无愧的榜样和标杆,引领串串行业正面突围和纵深发展。
  近期,食都文化采访江二娃,一家在重庆商业制高点——解放碑如火如荼的老牌串串,它没有华丽的外表,没有喧闹的炒作,却以500多平米的店面和火爆的人气,树起串串美食的风向标。
  江二娃的菜品,多、齐、鲜为特点,品种上百个,满足不同顾客的品味需求,让吃串串不再只是廉价的传统观念,更是味蕾上的全新体验和惬意享受。长盛不衰的老店,是由老员工和老顾客共同支撑起来的。在江二娃,不少服务员和师傅已工作长达10年之久,长年吃江二娃的忠实顾客也非常多,二世同堂甚至三世同堂的顾客都有。
  起早贪黑、亲力亲为,在经营串串方面表现得尤为明显。江二娃厨房总管,每天大早总在批发市场食材较新鲜的时候,亲临现场,亲自挑选和采购,以保障顾客的用餐质量。
  罗辅江调配的底料更是严格和讲究,他只选高品质的鲜牛油,同时搭配20多种辅料和香料,绝不会乱添加别的东西,并亲自熬制,求的是一锅麻辣原汁原味,有滋有味。在沸腾的锅底中,精心熬制的底料和新鲜菜品很好结合,演绎串串美食的至高境界,自然深受四面八方来客的喜爱。
  很多新出的串串,喜欢高大上,喜欢拿自己的店铺和周边的火锅店相比相拼。而在罗辅江看来,串串和火锅重在于互补,需要两者之间做好区别和定位,错位经营,各得其所,做好一方市场,才是生存之道。
  不少新开的串串,常常以较大的促销活动吸引人气;餐饮行业进入淡季后,又把业绩下滑归为行业进入休整期。而江二娃则以自己的经营店表明,串串并没有明显的淡季旺季之分,如遇大起大落的情况得赶快想好对策,甚至寻找很好的机会出手,以便东山再起。
  如今,江二娃分店已经拓展到重庆各大区县以及安徽、宁夏等全国市场,不断创造民间的美食经典和美味传奇。只是,他创业的初衷没有变,他所坚持的原则没有变,那就是坚守阵地,一丝不苟做好味道和品质。

江二娃串串香加盟费用及优势

加盟级别省会城市地级城市县级城市
店铺面积70㎡70㎡70㎡
江二娃串串香加盟基础费用装修费4.5万元(640元/㎡*70㎡) 3.7万元(534元/㎡*70㎡) 3.2万元(450元/㎡*70㎡)
经营设备费5.1万元4.3万元3.6万元
首批进货费/原料费5.3万元4.5万元3.8万元
广告宣传及开业费1.1万元0.9万元0.8万元
小计16.04万元 13.39万元11.28万元
江二娃串串香加盟成本费用门店租金 12000元/月(6元/天/㎡) 10000元/月(5元/天/㎡) 8400元/月(4元/天/㎡)
人员工资13400元/月(约3人) 11200元/月(约3人) 9400元/月(约3人)
水电杂费6400元5400元4500元
流动/储备资金7.6万元6.35万元5.35万元
小计3.18万元2.65万元 2.23万元
江二娃串串香加盟总费用投资合计19.22万元16.04万元13.75万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
江二娃串串香加盟
  加盟优势
  1、经营灵活:消费群体广泛,在医院、写字楼、社区、学校周边,成功率达90%以上。
  2、简单管理:江二娃串串香加盟总部派技术师傅到店指导,提供全套经营模式,无基础,没学历,没技术,一学就会。
  3、操作简单:无需聘请专业厨师,1人即可操作,30平米开店,照单操作做出好味道。
  4、出餐快:投资江二娃串串香,急速出餐,10分钟吃完,翻台率高。
  5、食材易购:江二娃串串香所有食材自行采购,无需大厨,无需标准厨房,成本自然省。
  6、四季热卖:投资江二娃串串香,物价波动小,无淡旺季,受众性强,产品不受地域限制。
  7、选址灵活;随处开业都赚。商业区、居民区、学校、步行街、超市等人流集中区域,都是渝味李记串串香加盟理想的揽金福地。
  8、降低风险:总部指定科学合理的投资计划,充分考虑投资者的接受能力,科学组合产品,万元即可加盟,降低经营风险。

江二娃串串香加盟条件

  加盟条件
  1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。如合伙经营,合伙人很好超过三人;
  2、有良好的商业信誉及品德,具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性;
  3、熟悉当地市场环境和消费需求,有一定的经济基础和投资实力;
  4、有良好的社会关系,具备较强的人际沟通、财务管理能力;
  5、认同江二娃串串香经营理念,服从总部机构管理,积极配合总部的市场运作,遵纪守法,规范经营。

江二娃串串香加盟流程

  加盟流程
  1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
  2、市场调查:对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场,确定自身商圈。
  3、加盟申请:如果您具有一定的资金实力,想要加盟江二娃串串香项目,可以向总部提交您个人的基本信息资料,等到公司审核通过后,便可签加盟协议。
  4、签订投资协议:双方确认考察结果无异议,正式签定投资协议。
  5、店面选址:消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
  6、店铺装修:针对不同的门店,总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
  7、人员培训:由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
  8、开业准备:领取授权书,开业赠品,营销指导手册等资料,所有产品,人员到位准备开业。
  9、协助开业:江二娃串串香总部协助投资人开业,并给与经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。

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