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仿膳饭庄加盟

仿膳饭庄加盟费详情
¥13.38万元以上
  • 仿膳饭庄加盟认证企业
  • 所属行业:餐饮 >小吃 门店总数:62
  • 设备费:3.5万元 前期原料费:3.7万元 广告宣传费:0.7万元
    流动资金:5.2万元 总投资费用:13.38万元以上
  • 品牌发源地: 北京成立时间: 1956-01-18
  • 经营模式: 代理,特许,自由连锁加盟区域: 全国
  • 适合人群: 自由创业,在岗投资,毕业生创业
  • 企业信息:仿膳饭庄
  • 所在地:北京市
  • 项目关注:1411申请加入:348
  • 仿膳饭庄加盟

仿膳饭庄加盟介绍

仿膳饭庄加盟
  仿膳饭庄位于北海公园,1925年创办,是京城有名的宫廷菜馆,北京市旅游局定点涉外餐馆,特级饭庄,人们一般称之为仿膳儿。仿膳饭庄前身是“仿膳茶庄”,主要经营宫廷糕点小吃,以肉末烧饼、小窝头、豌豆黄最为有名。1956年改为饭庄,经营宫廷菜肴,以“满汉全席”驰名中外。仿膳饭庄是中国宫廷菜代表饭店,国家二级企业。
  概述
  1925年,原御膳房赵仁斋与孙绍然、牛文质、王玉山、温宝田、赵永寿、潘文响、杨青山等原御膳房的厨师合伙在北海公园北岸开设茶社,取名仿膳,意为仿照御膳房的制作方法烹制菜点。经营的品种主要是清宫糕点小吃及风味菜肴。
  1956年,仿膳茶社更名为仿膳饭庄。1959年,仿膳饭庄由北岸迁至琼岛漪澜堂、道宁斋等一组乾隆年间兴建的古建筑群中。这里背山面水,游廊怀抱,景色十分秀美。文革期间,北海公园停止开放,仿膳也停止营业。 仿膳饭庄位于北海公园内,是以经营宫廷风味菜点而驰名中外的老品牌饭庄,至今已有80多年的历史。
  历史
  1925年,北海公园正式开放。原在清宫御膳房当差的赵仁斋和他儿子赵炳南,邀请原御膳房的厨工孙绍然、王玉山、赵承寿等人,在北海公园北岸开设茶社,取名“仿膳”,意为仿照御膳房的制作方法烹制菜点,经营的品种主要是清宫糕点小吃及风味菜肴。保持了“御膳”特色,深受食客欢迎。既然仿照御膳又不直称“御膳”是因为清朝皇帝刚刚被推翻,对于皇帝的专用词语仍不敢随便使用。仿膳经营的主要菜点品种有抓炒鱼片、抓炒里脊、豌豆黄、芸豆卷、小窝头、肉末烧饼等。
  1955年,仿膳茶社由私营改国营。1956年,仿膳茶社更名为“仿膳饭庄”。
  1959年,仿膳饭庄由北海公园北岸迁至琼岛漪澜堂、道宁斋等一组乾隆年间兴建的古建筑群中。这里背山面水,游廊怀抱,景色十分秀美。在此用餐别有一番情趣。“文革”期间,1966年--1977年,北海公园停止开放,仿膳也即停止营业。1978年,北海公园重新开放。仿膳饭庄也恢复了对外营业。

仿膳饭庄加盟费用及优势

加盟级别省会城市地级城市县级城市
店铺面积68㎡68㎡68㎡
仿膳饭庄加盟基础费用装修费4.4万元(640元/㎡*68㎡) 3.6万元(534元/㎡*68㎡) 3.1万元(450元/㎡*68㎡)
经营设备费5万元4.2万元3.5万元
首批进货费/原料费5.2万元4.3万元3.7万元
广告宣传及开业费1万元0.9万元0.7万元
小计15.61万元 13.03万元10.97万元
仿膳饭庄加盟成本费用门店租金 11700元/月(6元/天/㎡) 9700元/月(5元/天/㎡) 8200元/月(4元/天/㎡)
人员工资13000元/月(约3人) 10900元/月(约3人) 9100元/月(约3人)
水电杂费6200元5200元4400元
流动/储备资金7.4万元6.17万元5.2万元
小计3.09万元2.58万元 2.17万元
仿膳饭庄加盟总费用投资合计18.7万元15.61万元13.38万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
仿膳饭庄加盟
  1.运营工具支持:仿膳饭庄提供全国统一的品牌运营指导系统手册,强大的系统安心护航您的经营!
  2.系统培训支持:全国一级餐饮技师为您提供核心产品的制作技术培训,让您拥有一律优势的核心技术!
  3.技术研发支持:仿膳饭庄研发中心强大新品上市支持,让您的店铺产品时时更新,让食客流连忘返,生意不断!
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  6.专家选址支持:仿膳饭庄专家团队指导考察,选择优佳开店地址,保证消费人群激增,客流不断!
  7.装修指导支持:仿膳饭庄提供品牌形象的完整识别 光盘,让您的店铺终端装修也可以标准花落地完成。

仿膳饭庄加盟条件

仿膳饭庄加盟
  具有独立法人的身份资格及良好的企业经营管理经验。
  具备长期合作意愿,并愿意全身心地投入合作店的经营管理,并努力维护好公司良好的声誉和形象。
  愿意参加公司的培训和接受公司的管理。
  不从事违法活动或败坏社会道德风气的活动。

仿膳饭庄加盟资讯

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    有人问:加盟有可能失败吗?仿膳饭庄想说,创业本就不是一个容易的过程。仿膳饭庄从创业之初开始,这么多年一直经历着失败成功、成功失败的交替过程。成立于1956年01月18日的仿膳饭庄,算一算到现在也是多年的经营历史了,仿膳饭庄在发展期间肯定经历过低 ...

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    仿膳饭庄成立于1956年01月18日,是一家大型连锁餐饮小吃加盟品牌。目前,发源于北京的仿膳饭庄已经将仿膳饭庄门店开到了全国各地,并且仿膳饭庄门店成长到62家了。对于仿膳饭庄来说,是一件好事;对于消费者来说,也是一件好事。终于在除了北京的地方也可 ...

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