长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。
臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂，黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑，散发异香。先人赞誉云：“味之有余美，玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值，而且有较好的药用价值。古医书记载，臭豆腐可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血，下大肠浊气。常食者，能增强体质，健美肌肤。该报道称，臭豆腐中含有植物性乳酸菌，跟酸奶中的一样。有“植物性乳酸菌研究之父”之称的日本东京农业大学冈田早苗教授发现，臭豆腐、泡菜等食品当中，含有高浓度的植物杀菌物质，包括单宁酸、植物碱等，而植物性乳酸菌在肠道中的存活率比动物性乳酸菌高。| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 166㎡ | 166㎡ | 166㎡ | |
| 湖南长沙臭豆腐加盟基础费用 | 装修费 | 10.6万元(640元/㎡*166㎡) | 8.9万元(534元/㎡*166㎡) | 7.5万元(450元/㎡*166㎡) |
| 经营设备费 | 12.2万元 | 10.1万元 | 8.5万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 12.7万元 | 10.6万元 | 8.9万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 2.5万元 | 2.1万元 | 1.8万元 | |
| 小计 | 37.98万元 | 31.7万元 | 26.7万元 | |
| 湖南长沙臭豆腐加盟成本费用 | 门店租金 | 28400元/月(6元/天/㎡) | 23700元/月(5元/天/㎡) | 19900元/月(4元/天/㎡) |
| 人员工资 | 31700元/月(约8人) | 26400元/月(约8人) | 22300元/月(约8人) | |
| 水电杂费 | 15200元 | 12700元 | 10700元 | |
| 流动/储备资金 | 18万元 | 15.03万元 | 12.66万元 | |
| 小计 | 7.52万元 | 6.28万元 | 5.29万元 | |
| 湖南长沙臭豆腐加盟总费用 | 投资合计 | 45.5万元 | 37.98万元 | 32.56万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | ||||
1、服务项目支持。加盟门店除商品销售外，还可进行服务项目的营销创利工作，加盟商可 根据合作门店的实际情况，有选择性地执行相关服务项目，公司将派员全程指导并跟进执行情况 。
2、品牌形象支持。公司授权加盟门店享有公司注册的“婴派”商标的使用权及其各类产品 的经营权，同时可使用公司统一的商业品牌、服务标识、管理体系和企业VI形象。
很多年轻人怀抱着创业梦想，对于创业梦想来说，有人认为“乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海”，当然也有人认为创业之难如“蜀道难，难于登青天”。湖南长沙臭豆腐是一个具有优势的加盟品牌，目前在餐饮来说，湖南长沙臭豆腐是深受欢迎，得到了市场认可 ...
现在对于加盟行业来说，选择正确的加盟品牌才是真理。当然，要如何选择加盟品牌呢？湖南长沙臭豆腐是一家知名度较高的餐饮品牌，成立于2002年04月17日，并且湖南长沙臭豆腐的所属公司湖南长沙臭豆腐具有极高的知名度和认可度。湖南长沙臭豆腐总部位于湖南 ...
