三国时期,刘备大军攻打蜀地(今四川),久攻不下。因蜀地常年战乱,夜间阴冷潮湿,加之后备粮草不足,士卒疲惫不堪,士气低落。军师诸葛孔明见此不忍,为稳定军心,下令杀马起灶,辅之野菜,马骨熬汤,一时香气四溢,将士们吃得热火朝天,痛快淋漓,既果腹,又驱寒、袪湿,食之后而士气大振,于是将士们一鼓作气,拿下蜀地,成就了刘备一方霸业。后此食法流传于民间,一时民间大兴,遍布巴蜀各地,流传至今,并长盛不衰;今演变成四川民俗麻辣火锅,其可食可饮可补的强身大碗食法,顿时风卷全国。 “屈师傅美食”骨汤麻辣烫创始人屈师傅根据千年流传的民间食法,用大骨熬汤,辅之以阿胶、桂皮、枸杞及32味中草药等糅合科学配方,精心炮制而成。此大骨汤集鲜、香、麻、辣滋味之大成,具有驱寒、祛湿、补血、补钙,如长期食用则起到强身健体 、祛病延年等功效。
营养健康品种多样
骨汤麻辣烫的菜品原材料是丰富多彩的,不仅是蔬菜、豆制品、海带等藻类、蘑菇可以做原材料,泥鳅、黄鳝、鱼、海鲜、牛羊猪肉等,凡是菜市上有的菜都可以用来做原材料,本身品种已经是够多了,而每个顾客可以根据自己的喜好搭配菜品,红味轩的菜品组合有上千种也不止,充分满足消费者喜欢吃新、奇、特菜肴的愿望。现在对于加盟行业来说,选择正确的加盟品牌才是真理。当然,要如何选择加盟品牌呢?骨汤麻辣烫是一家知名度较高的餐饮品牌,成立于2003年08月20日,并且骨汤麻辣烫的所属公司骨汤麻辣烫具有极高的知名度和认可度。骨汤麻辣烫总部位于四川省,是值得信任的 ...
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