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柴板馄饨加盟

柴板馄饨加盟费详情
¥12.86万元以上
  • 柴板馄饨加盟认证企业
  • 所属行业:餐饮 >小吃 门店总数:499
  • 设备费:3.4万元 前期原料费:3.5万元 广告宣传费:0.7万元
    流动资金:5万元 总投资费用:12.86万元以上
  • 品牌发源地: 上海市成立时间: 2002-06-20
  • 经营模式: 代理,特许,自由连锁加盟区域: 全国
  • 适合人群: 自由创业,在岗投资,毕业生创业
  • 企业信息:柴板馄饨
  • 所在地:上海市
  • 项目关注:868申请加入:212
  • 柴板馄饨加盟

柴板馄饨加盟介绍

柴板馄饨加盟  柴爿馄饨,中国上海对流动馄饨摊的一种称法。上海馄饨摊较早可追溯到清末时期,在1920年代至1940年代的上海十分常见。可见摊贩于深夜用木柴烧火并打着竹板叫卖,所以称为“柴爿馄饨”。
  通常以扁担或黄鱼车摆卖,一头是炉灶,以旧木爿竹爿作燃料,另一头是货物架,三四格抽屉是摊主的操作台,分别放置调料、馄饨皮、菜肉馅、碗、调羹;再放置多只板凳及餐桌,供顾客餐桌椅。
  柴爿馄饨也卖面条;也可将馄饨与面条放在一个碗里成馄饨面。柴爿馄饨价廉物美、设摊灵活,可以避开执法人员的查卫生证手续,但因此也存在着卫生状况差,食材无法确保质量等问题
  这是旧上海街头常见的小吃摊。营业时间极长,深更半夜,还可以见他们打着竹板的叫卖声。因用木柴烧火,又主要是卖馄饨,所以称为"柴爿馄饨"。它价廉物美。受老百姓所欢迎。这种馄饨摊(担),不但出售馄饨,也卖面条;应顾客需要,可以馄饨,面条煮后放在一个碗里,称为"馄饨面"。

柴板馄饨加盟费用及优势

加盟级别省会城市地级城市县级城市
店铺面积66㎡66㎡66㎡
柴板馄饨加盟基础费用装修费4.2万元(640元/㎡*66㎡) 3.5万元(534元/㎡*66㎡) 3万元(450元/㎡*66㎡)
经营设备费4.8万元4万元3.4万元
首批进货费/原料费5万元4.2万元3.5万元
广告宣传及开业费1万元0.8万元0.7万元
小计15万元 12.52万元10.55万元
柴板馄饨加盟成本费用门店租金 11200元/月(6元/天/㎡) 9300元/月(5元/天/㎡) 7900元/月(4元/天/㎡)
人员工资12500元/月(约3人) 10400元/月(约3人) 8800元/月(约3人)
水电杂费6000元5000元4200元
流动/储备资金7.11万元5.93万元5万元
小计2.97万元2.48万元 2.09万元
柴板馄饨加盟总费用投资合计17.97万元15万元12.86万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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