有店铺业态

有店铺业态是指有固定的进行商品陈列和销售所需要的场所和空间，并且顾客的购买行为主要在这一场所内完成的零售业态。目前，我国主要的有店铺业态有：

1.百货店(Department Store)

百货店是指在一个大建筑物内，根据不同商品部门设销售区，开展进货、管理、运营，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。百货店的经营特点(设立条件)：

(1)选址在城市繁华区、交通要道。

(2)商店规模大，营业面积在5000平方米以上。

(3)商品结构以经营男装、女装、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主，种类齐全、少批量、高毛利。

(4)商店设施豪华、店堂典雅、明快。

(5)采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。

(6)采取定价销售，可以退货。

(7)服务功能齐全。

2.超级市场(Supermarket)

超级市场是指采取自选销售方式，以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主，满足顾客每日生活需求的零售业态。超级市场的经营特点(设立条件)：

(1)选址在居民区、交通要道、商业区。

(2)以居民为主要销售对象，步行10分钟左右可到达。

(3)商店营业面积在1000平方米左右。

(4)商品结构以购买频率高的商品为主。

(5)采取自选销售方式，出入口分设，结算由设在出口处的收银机统一进行。

(6)营业时间每天不少于11小时。

(7)有一定面积的停车场地。

3.大型宗合超市(Hypermarket)

大型综合超市是指采取自选销售方式，以销售大众化实用品为主，满足顾客一次性购足需求的零售业态。大型综合超市的经营特点(设立条件)：

(1)选址在城乡结合部、住宅区、交通要道。

(2)商店营业面积2500平方米以上。

(3)商品构成为衣、食、用品齐全，重视本企业的品牌开发。

(4)采取自选销售方式。

(5)设置与商店营业面积相适应的停车场。

4.便利店(Convenience Store)

便利店是满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。便利店的经营特点(设立条件)：

(1)选址在居民住宅区、主干线公路边，以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企业事业单位所在地。

(2) 商店营业面积在100平方米左右，营业面积利用率高。

(3)居民徒步购物5~7分钟可到达，80%的顾客为有目的地购买。

(4)商品结构以速成食品、饮料、小百货为主，有即时消费性、小容量、应急性等特点。

(5)营业时间长，一般在10小时以上，甚至24小时，终年无休日。

(6)以开架自选货为主，结算在收银机处统一进行。

5.专业店(Speciality store)

专业店是指以经营某一大类商品为主的，并且具备丰富专业知识的销售人员和适当的售后服务，满足顾客对某大类商品的选择需求的零售业态。专业店的经营特点(设立条件)：

(1)选址多样化，多数店设在繁华商业区、商店街或百货店、购物中心内。

(2)营业面积根据主营商品特点而定。

(3)商品结构体现专业性、深度性，品种丰富，选择余地大，主营商品占经营商品的90%。

(4)经营的商品、品牌具有自己的特色。

(5)采取定价销售和开架面售。

(6)从业人员需具备丰富的专业知识。

6. 专卖店(Exclusive Shop)

专卖店是指专门经营或授权经营制造商品牌和中间商品牌，以适应顾客对品牌选择需求的零售业态。专卖店的经营特点(设立条件)：

(1)选址在繁华商业区、商店街或百货店、购物中心内。

(2)营业面积根据经营商品的特点而定。

(3)商品结构以著名品牌、大众品牌为主。

(4)销售量小、质优、高毛利。

(5) 商店的陈列、照明、包装、广告讲究。

(6)采取定价销售和开架面售。

(7)注重品牌名声，从业人员必须具备丰富的专业知识，并提供专业知识性服务。

7.购物中心(Shopping center/ShoppingMall)

购物中心指企业有计划地开发、拥有、管理运营的各类零售业态、服务设施的集合体，是一个集购物、餐饮、旅游、娱乐、休闲等多功能于一体的综合性商业场所。购物中心的经营特点(设立条件)：

(1)由发起者有计划地开设、布局，统一规划，店铺独立经营。

(2)选址为中心商业区或城乡结合部的交通要道。

(3)内部结构由百货店或超级市场作为核心店，与各类专业店、专卖店、快餐店等组合构成。

(4)设施豪华、店堂典雅、宽敞明亮，实行卖场租赁制。

(5)核心店的面积一般不超过购物中心面积的80%。

(6)服务功能齐全，集零售、餐饮、娱乐为一体。

(7)根据销售面积，设立相应规模的停车场。

8.仓储式商场(Warehouse Store)

仓储式商场是指以经营生活资料为主，储销一体、低价销售、提供有限服务的零售业态。其中有的采取会员制形式，只为会员服务。仓储商场的经营特点(设立条件)：

(1)选址在城乡结合部、交通要道。

(2)商店营业面积大，一般为10000平方米左右。

(3)目标顾客以中小零售商、餐饮店、集团购买和有交通工具的顾客为主。

(4)商品结构主要以食品(有一部分生鲜商品)、家庭用品、体育用品、服装衣料、文具、家用电器、汽车用品、室内用品等为主。

(5)店堂设施简朴、实用。

(6)采取仓储式陈列。

(7)开展自选式的销售。

9. 折扣店(Discount Store)

折扣店是指以销售自有品牌和周转快的商品为主，限定销售品种，并以有限的经营面积、有限的服务和低廉的经营成本，向顾客提供“物有所值”的商品为主要目的的零售业态。它是由大型综合超市所经营的商品中挑选出更大众化、更实用的商品进行集中经营的大型自选店;是运用超级市场开发出来的销售技术、管理理论加上价格的吸引力，大型综合超市的商品供应方式，活用购物中心的选址理论，降低、缩小价格差距，统一各部门商品水平而形成连锁零售的零售店。折扣店卖场面积一般在1000平方米以下。以非耐用消耗品为主力商品，通常将6~7折的知名品牌商品与自有品牌商品组合在一起。常见的折扣店的类型主要有：

(1) 德国阿尔迪(Aldi) 折扣店。阿尔迪折扣店是德国Aldi集团于20世纪60年代率先开创的一种新型零售业态。折扣店实际是通过包装简单、仓储式管理、成本低廉等行销方式销售更为廉价商品的专业店。

(2) “名品折扣店”(Outlets) ， 也称奥特莱斯。奥特莱斯是欧美当今最为流行的一种零售业态，一般称为“工厂直销购物中心”，大多坐落在城市的近郊区，采取低成本的运营方式，全部销售名牌商品，其价格普遍在市场价格的60%以下，价廉物美是名品折扣店最大的竞争优势。对于名品折扣店的供应商而言，这既是打造品牌效应的一种有效方式，同时又是集中销售换季商品、减少库存、加快资金周转的一种有效途径。因此，名品折扣店这种瞄准特定群体的销售定位将是现代商业发展的趋势，这一新的零售业态将成为一个快速发展的大产业。

除以上所述的零售业态外，还有一些新的业态，如：厂家直销中心、一价店、量贩店、邻里中心等。