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商品贡献度分析

来源:说书人2020-06-18 15:08:03 阅读:670

简介:商品定价最重要的是要能确保利润,否则企业的经营就没有意义。连锁零售企业的商品采购人员经常变换价格,以对抗同业竞争或因进货...

商品定价最重要的是要能确保利润,否则企业的经营就没有意义。连锁零售企业的商品采购人员经常变换价格,以对抗同业竞争或因进货成本的变化。但单一商品的价格变化,也会牵动整体商品毛利率的变化。商品采购人员必须能够精确地推测出价格变动对商品毛利所产生的影响,而此推算方法即称之为“贡献度计算法”。

商品贡献度分析

贡献度的计算法如下:将结构比乘上毛利率,所得的结果,就是该类商品对整体毛利的贡献程度,此即为贡献度分析。在贡献度里,数额越大的,即表示该类商品在连锁店所占的地位越重要,亦可说是此连锁店的主力商品。过去在收银机尚不普及的时候,计算毛利率的方法是毛利率=毛利额/营业额x100%,此方法很难了解某项商品在价格调整后,对整体毛利率结构的影响。但自超级市场普遍采用收银机后,各部门的毛利率及贡献度都可加以计算。我们也渐渐可以看出某项商品价格的变动对整体毛利率的影响。

商品贡献度分析

在商业步入自动化后, 连锁零售将逐步迈入POS的时代。POS采用单品管理,在导入进销存的系统之后,我们将随时可了解某项商品在一段时间内的进、销、存状况,甚至在月底盘点结束后,可以依销售数量金额的多寡,排出所谓的销售排行榜,如此不仅可了解各部门的贡献度,也可了解到各商品别的贡献度,进而对商品毛利进行行之有效的管理。如表4-4所示,果菜在整个超市里所占的销售结构比是13%,毛利率是18%,贡献度是2.34%。

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