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我国连锁经营的方式方向发展

来源:说书人2020-07-17 14:52:07 阅读:784

简介:连锁经营发展过程中,也出现了一哄而起,盲目模仿的现象,有悖于国际惯例的连锁店不在少数。更多的企业、投资商在进人这一领域时...

连锁经营发展过程中,也出现了一哄而起,盲目模仿的现象,有悖于国际惯例的连锁店不在少数。更多的企业、投资商在进人这一领域时缺乏科学的立项策划,结果陷人困境。1994年3月,国家经贸委、内贸部在广州召开的连锁商业座谈会上指出既要防止一哄而上,又要积极创造条件,搞好试点,并强调必须打破行业和地区的界限。1995年6月,内贸部颁发了《全国连锁经营发展规划》指出:在“九五”期间,连锁经营要逐步从试点向面上推广,同时在区域性连锁网络初步形成的基础上,进一步发展跨地区的连锁公司。到2000年,我国的连锁企业要发展到1500家,各种形式的连锁店铺达60000个,连锁经营额约1200亿元,占社会商品零售总额的5%左右。

我国连锁经营的方式方向发展

如今,我国连锁经营的方式已开始向直营连锁与特许连锁相结合的方向发展;连锁经营的领域正从超市、便利商店向快餐店、服务店等多种业态渗透;连锁经营发展区域已从本地市场转向全国市场乃至国际市场。根据新华社1999年1月的资料显示:上海连锁商业保持快速发展势头,已成为全市增长最快的经营方式。据统计,上海去年新增各类连锁店面300多个,使全市连锁店面达到了2900个;连锁商业全年实现销售总额185亿元,比上年增长42%,占全市消费品零售总额的12.5%,比上年提高了2.5个百分点。上海市商委主任张广生指出,上海的连锁业在超市、便利店、快餐店、专卖店等领域基本取得成功,已经具备向其他业种扩张的条件。今年,要将连锁经营的业种由目前的7种增加到25种,使全市连锁商业的市场份额提高到15%。

我国连锁经营的方式方向发展

但是我国应用连锁经营机制比较成熟的业态和方式仍然是特定区域内的直营连锁。虽然,“直系”便于管理工作,但由于资金不足,难以很快扩大分店数量,而且其规模化经营和规范化管理水平也由待提高。我国大的连锁公司,只有北京希福、伍富、上海联华、广东美佳才有一定数量的加盟店,大部分连锁公司极少或没有加盟者,或只有几家、十家左右的直营店,难以获得较好的规模经营。从1995年起,一些世界超级商业连锁企业抱着对中国市场的浓厚兴趣,纷纷抢滩登陆。国际知名连锁企业先后进人中国,它们既带来了先进的经营管理经验,同时,也给中国的连锁企业带来强大的竞争压力。例如:肯德基家乡鸡、麦当劳汉堡包、美国加洲牛肉面等一些合资餐饮企业在我国落地生根。

我国连锁经营的方式方向发展

麦当劳已在我国开设了200多家快餐店,必胜客(比萨饼)、马克西姆、日本的甜麦圈等世界著名的餐饮连锁店也已纷纷进入中国。所以,用连锁的方式来推动我国流通企业改革,不能拘泥于某一种形式,而是应该根据企业自身特点和发展需要,区别不同所有制、不同行业、不同地区的特点,突破所有制界限、行业界限和地区界限,因地制宜,对症下药地选择合适的连锁形式。目前,我国连锁业仍处于初级阶段。我们必须从实际出发,将西方成功的连锁经验与中国实际相结合,以中国现实特征为我们进行连锁经营决策的基础,在政府的宏观引导和扶持下,强化规范经营与管理,使连锁经营这一流通中最具有代表性的形式在我国迅速蓬勃发展。

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