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目前不宜或不适合搞连锁经营的行业

来源:说书人2020-07-24 10:33:28 阅读:676

简介:一是经营鲜活商品的行业。鲜活商品,包括新鲜蔬菜、水果、活鱼、活禽等,这些商品适宜小批量经营,由于储存、运输要求高,不适宜...

一是经营鲜活商品的行业。鲜活商品,包括新鲜蔬菜、水果、活鱼、活禽等,这些商品适宜小批量经营,由于储存、运输要求高,不适宜大批量的吞吐流转。国外的大型连锁超市也有经营鲜活商品,但都是各个分店自己直接采购,自行加工后出售,有自己的运输和储存设施,如冷藏货车、保鲜库,各类商品分别冷藏,如新鲜蔬菜一般有三天存量,每天加工一部分,包装后出售,卖不完就处理掉。投入较大,经营成本高。从我国的储存、运输及消费情况看,不适宜也难以搞这一类商品的大批量的连锁经营。

目前不宜或不适合搞连锁经营的行业

二是特色商品,主要是鞋帽(高档)、高级时装等,以及带有较强地区特点的旅游纪念品及价值较高的工艺品。这些商品款式多变、时令性强、适宜小批量生产和销售,一般不进人连锁商店。当然,这种特色商品的经营也可以组织带有连锁性质的专卖店,但这种专卖店商品单一,一般都由专业性小店经营,规模较小,而且一般不大批量地采购和送货。

目前不宜或不适合搞连锁经营的行业

三是机电行业,主要指技术性较强的产品行业,如汽车业、大型电器业。尽管生产这些产品的企业大都规模较大,具有一定的垄断性,有自己庞大的销售网,有自己的产品陈列室、维修点,也有一定数量的连锁店,但实际上,这种销售的连锁系统与通常所讲的商业连锁经营相比,有自己的经营特点:产品比较单一,销售网点较难组织销售整个集团的产品。在我国,在这些行业实现连锁经营仍有一定难度。

目前不宜或不适合搞连锁经营的行业

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