您好,欢迎来三月加盟网!

自选式和敞开式在连锁店中占的比重较大

来源:说书人2020-07-24 14:27:04 阅读:690

简介:也称自助式售货。不设售货员,只有少数场务员负责管理商品,解答顾客问询。陈列商品有完整包装,标明品名、规格、价格,由顾客自...

也称自助式售货。不设售货员,只有少数场务员负责管理商品,解答顾客问询。陈列商品有完整包装,标明品名、规格、价格,由顾客自取自选,挑选完毕后到收银台统一结算。连锁式超级市场采取的就是这种方式。这是一种先进的售货方式,已为越来越多的连锁店采用。自选式售货的主要优点是:(1)节省购买时间。据国内外调查资料,自选式售货比传统封闭式售货可节省顾客购买时间一半至四分之三。这种售货方式可以保证营业员与顾客之间在完成服务性活动中进行最合理的分工,最大限度地满足顾客挑选的需求,顾客多人同时选购一种商品不受营业人数及其忙闲程度、业务熟练程度的限制。如果一次购买多种商品,只在最终结算,省略了分别结算的程序,节约了时间。(2)为顾客充分挑选商品提供了方便条件,顾客可以自由拿取调换商品,消除了害怕营业员厌烦的紧张情绪。同时顾客可以充分接触商品,容易引起新的商品需求,产生购买欲望。据国外资料介绍,自选售货能促进顾客综合连带购买和即兴购买。与封闭售货的同类商店相比,顾客一次购买的商品平均价值要高出一倍以上。(3)节省劳动力,提高效率,降低费用。自选商场可节约2/3的从业人员,极大地节约了经营成本。(4)有利于提高服务水平,创造文明经商的购物环境。顾客自选商品可以避免与营业员产生摩擦、争吵,消除营业厅的干扰杂乱气氛,创造清洁、卫生、幽雅畅快的购物环境。(5)充分利用营业面积陈列商品。与封闭售货相比,商品陈列面积可扩大一倍。据调查资料表明,封闭传统售货的商品陈列面积占营业面积35%--40%,自选售货的商品陈列面积可达到70%一75%,商品陈列面积的扩大,相应可以减少储存商品面积。

自选式和敞开式在连锁店中占的比重较大

由于售货方式的多样化和连锁店的个体差异性,销售方式的选择不可一概而论,应该根据连锁商店的行业特点、经营品种、资源状况适当选择。一个商店内也可以同时采用不同的销售方式,尤其是大中型商店,可以按照商品种类采取多种售货方式。例如:食品商场采取自选式,服装商场采取敞开式,冷热饮、快餐、贵重商品采取封闭式。总的来说,自选式和敞开式在连锁店中占的比重较大。如:美佳连锁店就完全采取自选式售货。类似的连锁超市在国外更为普遍。

自选式和敞开式在连锁店中占的比重较大

我对感兴趣,马上免费通话或留言
获取验证码