大北一度盛行火锅,人们对它的挚爱,是出于对爽口、鲜美、简便的选择。但与火锅相比,焖锅的优势多多。焖锅的味料全在锅里,被焖得熟肥透腻,而火锅的佐料一大半在碗里,就达不到这种美味效果;火锅涮着吃,而焖锅可先焖、后涮、再下主食,一锅三吃,味道各异;火锅用火烧,焖锅用电焖,焖锅比火锅更清洁、更环保;火锅较为麻烦,点火、熄火、点火,不是火大了就是火小了,反反复复操作起来很不方便,而焖锅用电时间多与火力大小,全在按钮上,随心所欲,操作自由;火锅时间长,满足不了现代化的生活节奏,你饥肠辘辘时它老不开锅,而焖锅,瞬间就能焖熟,你想吃就吃。
香姥姥焖锅,积累200多年经验,吃法独特、味道爽香,技术精深,却操作简便。它拥有诸多优点,总结起来有七大特色。
烹制独特——以焖为主,辅以涮烫,肉料、配菜、油、盐、酱、醋、葱、辣、姜、蒜等百味佐料,一起入锅,盖上盖,大火到小火,一焖到底。
技法古老——底蕴深厚,穿越过三百年历史尘埃,是经受了岁月检验了的古老吃法,有浓郁的人文色彩,称得上“御品”佳肴,满足了人们体验传统宫廷文化的欲望。
潮流新颖——新风尚、新感觉、新味道,不拘泥于传统,与时俱进、继往开来,酿制新配方、应用新工具、创造新吃法,把焖锅与涮、汤结合起来,顺应了新时代,创造了新模式,满足了人们新吃法,开拓了新市场。
新鲜爽嫩——因为焖,生水下料,一焖到底,中途不揭盖、不翻炒,肉、菜、佐料等不受空气干扰,故不走味,新鲜如故,美味爽口。
方便快捷——采用现代化高效电炉具,只需几分钟,一锅美味佳肴便沸腾而出,既满足了人们营养方便快捷的饮食理念,又符合现代化效率省时省事的要求。
干净卫生——不受污染,符合环保理念,对人体健康益处多多。
模式简单——操作方便,节省空间,一位服务员,一个焖锅就完全搞定。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 43㎡ | 43㎡ | 43㎡ | |
百年顺香加盟基础费用 | 装修费 | 2.7万元(640元/㎡*43㎡) | 2.3万元(534元/㎡*43㎡) | 1.9万元(450元/㎡*43㎡) |
经营设备费 | 3.1万元 | 2.6万元 | 2.2万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.3万元 | 2.7万元 | 2.3万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.5万元 | 0.5万元 | |
小计 | 9.76万元 | 8.15万元 | 6.86万元 | |
百年顺香加盟成本费用 | 门店租金 | 7300元/月(6元/天/㎡) | 6100元/月(5元/天/㎡) | 5100元/月(4元/天/㎡) |
人员工资 | 8100元/月(约2人) | 6800元/月(约2人) | 5700元/月(约2人) | |
水电杂费 | 3900元 | 3300元 | 2700元 | |
流动/储备资金 | 4.63万元 | 3.86万元 | 3.25万元 | |
小计 | 1.93万元 | 1.61万元 | 1.36万元 | |
百年顺香加盟总费用 | 投资合计 | 11.7万元 | 9.76万元 | 8.37万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
近日,有很多加盟商对百年顺香有着极大地渴望,几乎接到了很多想要加盟百年顺香的电话。确实百年顺香从2008年01月01日成立以来,在火锅多年的苦心经营,让很多消费者和加盟商认识到了位于北京市西城区的百年顺香。人人都拥有梦想,可拥有梦想只是一种智力 ...
众所周知,加盟现在成了创业的主流趋势。百年顺香是一家有着知名度的特色火锅品牌,从火锅这个行业来看,百年顺香能够在多年的经营中稳步市场,从2008年01月01日成立以来,百年顺香一直向着好的方向发展。当然百年顺香除了获得市场的肯定和消费者的口碑外 ...