山东陕十三餐饮管理有限公司，2013年创立于潍坊，是一家主要经营陕西风味美食的快餐连锁公司。主要经营：牛羊肉泡馍、陕西风味面、腊汁肉夹馍、正宗秦镇米皮等。
陕十三肉夹馍
目前，公司已在全国5省30市开设了80家连锁门店。为顺应健康饮食、文化饮食的时代潮流，公司继承正统、勇于创新，力求将历史悠久、营养健康的陕西民间美食呈献给广大美食爱好者。
陕十三创建的三大标准运营体系——产品生产标准化、烹饪设备标准化、餐厅操作标准化，为连锁门店的美食品质、现场服务、餐厅卫生提供了良好的保障。事实证明，中餐一样可以做到标准化，而且在口感方面更为出色，还具有得天独厚的文化内涵。
陕十三肉夹馍
公司秉承“超越顾客期待，追求永续经营”的理念，以“把快乐带给顾客”为工作使命。为了让顾客在用餐时感受到更多的愉悦感，一直在努力追求产品和用餐环境的标准化、精细化、温馨化。
牛羊肉泡馍：牛羊肉泡馍制作考究，以肉烂、汤香、味美、无疆腥、油而不腻而受到当地群众和过往客人的称赞，被称为“西兰路上一枝花”。
岐山臊子面：臊子面是在唐代"长命面"的基础上发展变化而来的。《猗觉寮杂记》上说："唐人生日多俱汤饼，是皇亲国戚庆祝寿辰的寿面，世所谓'长命面'者也。
陕十三肉夹馍
老陕油泼面：隋唐时代叫“长命面”，意为下入锅内久煮不断，宋元时代又改称为“水滑面”。同样一块面，能址抻成多种不同的形状，可见技术的精湛非同一般。
腊汁肉夹馍：选用上等硬肋肉，用用盐、姜、葱、苹果、蔻仁、丁香、枇杷、桂皮、冰粮、大香等20多种调料汤煮而成，当然火工也需特别讲究，地道的腊汁肉色泽红润，酥软香醇，肥肉不腻口，瘦肉满含油，配上热馍夹上吃，美味无穷。
陕十三肉夹馍
秘制凉皮：凉皮，是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮，凉皮又称“酿皮子”。凉皮以其棉软润滑，酸辣可口，爽口开胃。
陕十三肉夹馍加盟前景：
世界快餐巨头麦当劳、肯德基等，在全世界已发展了几万家连锁店，以快餐连锁的形式铸就了全球化的餐饮帝国。快餐业在全球餐饮中占据的比例是：美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%，而在中国，即使在北京、广州、上海，这一比例也仅有5%。
中国餐饮市场一枝独秀，连续20年保持20%左右的增长，据国家机构统计：2012年全社会餐饮业零售总额已高达24000亿元，同比增长14%，占社会消费品零售总额的11%，餐饮消费继续成为拉动经济增长的重要力量！
陕十三肉夹馍
而快餐市场也一直保持强劲的发展势头，年营业额增长高于整个餐饮增长平均值7个百分点。未来几年，快餐业将占据餐饮消费总量的50%以上，这个比例背后蕴藏的商机实在惊人！在各种传统零售行业受到互联网冲击日益增大的今天，餐饮是为数不多的不受互联网冲击的行业之一，依然保持其独立特性和强劲的发展势头。
随着我国经济发展的快速增长，城市居民生活节奏日益加快，人们对快餐的依赖程度也越高，整个社会对快餐的需求量也同步增加。人们的餐饮消费观念和家庭用餐习惯逐步改变，更加追求品位、品质和方便快捷，外出就餐更趋经常化，快餐消费已与国民日常生活密不可分。
