安徽特级厨师杨桂仙(又名:杨四)14年前发现全国餐饮行业中,各式各样用鸡、鸭为主料做的鸡煲、鸭煲类餐饮及品牌不计其数,唯独用鹅为主料的餐饮为罕见,而安徽省又有丰富的鹅源,更何况鹅为食草家禽,其营养价值远远胜于鸡鸭。杨桂仙凭借自身精湛厨艺,根据鹅肉特殊性质,经过十年的反复精心调制,终于调制出目前全国具有特色的“杨四老鹅汤”汤料。
“老鹅汤”配以名贵中草药,将鹅肉切成块状入水,采用高炉焖制。出来的汤清亮不浑,肉烂不碎,汤油不腻,味道极为鲜美。营养价值甚高,有滋阴补肾、养颜、明目的功效。《本草纲目》中介绍:“鹅肉味甘性平入肺,肾二经。有滋阴补肾,益气和胃生津止渴之功效”。 医学界发现:鹅是世界上两种不会得癌症的动物之一(另外一种是鲸),同时研究发现鹅血具有治癌治癌作用。
“杨四老鹅汤”做为安徽省滁州市知名老品牌,以其具有特色老鹅汤深受全国各地消费者喜爱,并以“汤”的餐饮形式为品牌特色,堪称行业一大亮点。公司目前全国范围内已有数十家特许经营加盟店,其每家生意均十分火爆,公司现已全面面向全国诚招加盟商。欢迎有志之士前来品尝、咨询。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 42㎡ | 42㎡ | 42㎡ | |
杨四老鹅汤加盟基础费用 | 装修费 | 2.7万元(640元/㎡*42㎡) | 2.2万元(534元/㎡*42㎡) | 1.9万元(450元/㎡*42㎡) |
经营设备费 | 3万元 | 2.5万元 | 2.1万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.2万元 | 2.6万元 | 2.2万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.6万元 | 0.5万元 | 0.4万元 | |
小计 | 9.51万元 | 7.93万元 | 6.68万元 | |
杨四老鹅汤加盟成本费用 | 门店租金 | 7100元/月(6元/天/㎡) | 5900元/月(5元/天/㎡) | 5000元/月(4元/天/㎡) |
人员工资 | 7900元/月(约2人) | 6600元/月(约2人) | 5600元/月(约2人) | |
水电杂费 | 3800元 | 3200元 | 2700元 | |
流动/储备资金 | 4.51万元 | 3.76万元 | 3.17万元 | |
小计 | 1.88万元 | 1.57万元 | 1.32万元 | |
杨四老鹅汤加盟总费用 | 投资合计 | 11.39万元 | 9.51万元 | 8.15万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
厨师不限:开餐馆最关键就是能否请到能做出独特口味菜肴的厨师,而我们的老鹅汤就是很好的特色菜。加盟者本人就可以直接操作,一学就会。
规模不限:小到10万元以下投资的小餐馆,大到100万元以上投资的中餐馆。
季节不限:冬天开以驱寒食补的卖点招揽食客,夏天开以清凉休闲的卖点招揽食客。
经营范围不限:全国各地都适合的口味,男女老幼都喜欢的口味。
经营模式不限:可以开火锅店形式,可以开排挡店形式,更可以开中餐店形式 。
产品无限:总部将一直坚持从“鹅”身上研发各式各样新菜肴。
发展无限:杨四老鹅汤正已全面面向全国招商,企业发展空间巨大。再者目前全国范围内以“老鹅汤”为卖点经营的餐馆屈指可数。
1、对照区域特许加盟条件,确定加盟资格。
2、填写《加盟申请表》,传真或电邮至开发部。
3、开发部确定许可并解答咨询。
4、前来开发部洽谈,签订《加盟意向书》并缴纳资格定金。
5、市场考察及选址的确认、评估。签订《特许经营加盟合同》并提供管理资料。
6、往总部指定帐户交纳:加盟费、优先年的管理费、加盟履约保证金。启动加盟店各事项。
7、开始店面装修施工,人员招募及培训。运用开发部提供的鹅文化材料装饰店堂。
8、老鹅、配料及其他物资到位,试营业。开发部特派员到店指导工作,确保正常顺利开业。
9、择日开业大吉。
有人问:加盟有可能失败吗?杨四老鹅汤想说,创业本就不是一个容易的过程。杨四老鹅汤从创业之初开始,这么多年一直经历着失败成功、成功失败的交替过程。成立于2014年09月10日的杨四老鹅汤,算一算到现在也是多年的经营历史了,杨四老鹅汤在发展期间肯定 ...
杨四老鹅汤在餐饮中餐行业具有很高的名声,消费者喜欢,加盟商认可。但是在杨四老鹅汤成立初期,位于安徽省合肥市的杨四老鹅汤并没能够得到当地市民的认可和喜欢。2014年09月10日,杨四老鹅汤在安徽成立了,当时只是一家简单的路边小店,并未得到行人的关 ...