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索菲克加盟

索菲克加盟费详情
¥45.36万元以上
  • 索菲克加盟认证企业
  • 所属行业:餐饮 >西餐 门店总数:100
  • 设备费:11.9万元 前期原料费:12.4万元 广告宣传费:2.5万元
    流动资金:17.6万元 总投资费用:45.36万元以上
  • 品牌发源地: 香港成立时间: 2006-04-13
  • 经营模式: 代理,特许,自由连锁加盟区域: 全国
  • 适合人群: 自由创业,在岗投资,毕业生创业
  • 企业信息:索菲克
  • 所在地:香港
  • 项目关注:926申请加入:227
  • 索菲克加盟

索菲克加盟介绍

  “索菲克”牛排传承了欧洲中世纪风味。是目前具备发展潜力的大型连锁品牌的牛排馆之一。已在中国大陆各地成功的开设了二十几家分店,现诚招各地加盟代理商、合作商。
  香港索菲克餐饮管理有限公司于2006年由华升集团(法国上市公司)创办,2010年公司将品牌营运中心迁至上海,同时设立上海索菲克餐饮投资管理有限公司,投入巨资,并开设多家直营形象店。旗下自有品牌索菲克牛排、索菲克咖啡、巴顿咖啡。目前在上海、福建、浙江、江苏、江西、广东、广西、山东、贵州、安徽、重庆等省份均已成功开设二十多家分店,致力打造全国牛排新风向,掀起中国牛排新文化风潮。公司同时兼营品牌策划,为不同品牌提供“CIS策划、管理、装潢设计、原料供应及人员培训”的一站式服务业务。
  食用牛肉得习惯最早来源于欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓得食用肉牛肉则是王公贵族们得高等肉品,尊贵得牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。

索菲克加盟费用及优势

加盟级别省会城市地级城市县级城市
店铺面积231㎡231㎡231㎡
索菲克加盟基础费用装修费14.8万元(640元/㎡*231㎡) 12.4万元(534元/㎡*231㎡) 10.4万元(450元/㎡*231㎡)
经营设备费16.9万元14.1万元11.9万元
首批进货费/原料费17.6万元14.7万元12.4万元
广告宣传及开业费3.5万元2.9万元2.5万元
小计52.91万元 44.16万元37.2万元
索菲克加盟成本费用门店租金 39500元/月(6元/天/㎡) 33000元/月(5元/天/㎡) 27800元/月(4元/天/㎡)
人员工资44100元/月(约11人) 36800元/月(约11人) 31000元/月(约11人)
水电杂费21200元17700元14900元
流动/储备资金25.08万元20.93万元17.63万元
小计10.48万元8.74万元 7.37万元
索菲克加盟总费用投资合计63.39万元52.9万元45.36万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
  今天,美国是消费牛肉的很大国家,牛排则早于在十九世纪中叶成了美国人喜欢的食用方式。但在亚洲,人们对牛肉有着两级化的反应,比如日本,可说是将牛肉发挥到了优质,各国对牛肉的态度、习惯不同,所以牛肉的食用方法也不同:
  美国食用牛排的方式粗犷且豪迈,不拘小节,整块腓力牛排烧烤后再切片。
  罗马风味的佛跳墙则最让人津津乐道,料理后,用油煎至表面成金黄,并注入白葡萄酒,据说这样的料理可以防止夏天的过敏症。
  而对英国人来说,则习惯于将大块的牛排叉起来烤。
  法式牛排特别注重酱汁的调配,用各式的酱汁凸显牛排的尊贵地位。
  至于德国人,吃牛排的方式非常奇特,“酸牛肉”光听名字就够让人匪夷所思,而生鲜牛肉则更是需要拿出勇气尝试的。

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