“永合泰老牛肉面”由回族人马和瑞于清朝康熙元年(公元1662年)创办,至今已有三百多年历史。马和瑞生有三子,马永生、马合仁、马德泰,为保持品味具有特色和正宗,马和瑞一直让三个儿子合伙经营,并取名为“永合泰”,希望三个儿子团结一心,发扬壮大“泰”。初时永合泰以制作五香卤羊肉和卤牛肉著称。由于选料认真,制作精细,马家老铺制成的五香卤羊肉和卤牛肉肥而不腻,瘦而不柴,不腥不膻,香味纯正,远近闻名。
项目优势
【核心技术,确立行业的**地位】本公司采用**的高科技腌制和卤制技术,使食品出品率较之传统方法提高三成以上; 在食品的保鲜、保色、尤其是真空包装方面有专属工艺,使产品的市场竞争力明显增强,**明显增加。
【金字招牌】湖北永合泰牛肉面全球代理培训总部为开店者提供商标使用权,提供店面招牌的使用权。店面形象采用传统与现代相结合的设计理念,店牌醒目。
产品市场优势
1 工艺上选取优质基础原材料,根据材料特点进行科学配比,结合现代成熟的食品化工技术卤制牛肉和调制鲜汤。牛肉面*终的味道是由综合味和特色味组成,让顾客在消费之后依然能享受到其不同味蕾的多层快感,回味悠长!
2 教授牛肉面时,结合牛肉面的肉、汤、面等主要方面,从理论和实践的角度,教授学员如何去理解各部分味道的调整和人们对味道的感受及认知,*终,能让牛肉面制作者游刃有余的调味和销售。
3 牛肉的味道纵然再好,师傅把握顾客口感的能力再强,也会遇到极端情况,或众口难调,这时就需要一些开心小菜和红油等做为自选调味,以适应更为广泛的人群。
致富需要一个周密的计划,加盟也需要一个周密的计划。永合泰牛肉面是一个值得信赖的市场好品牌,在餐饮拉面这个行业中,具有良好的名声。并且永合泰牛肉面还是一个得到加盟商认可的品牌,目前在全国各地有305家门店,这足以说明永合泰牛肉面颇具潜力, ...
现在对于加盟行业来说,选择正确的加盟品牌才是真理。当然,要如何选择加盟品牌呢?永合泰牛肉面是一家知名度较高的餐饮品牌,成立于2008年01月01日,并且永合泰牛肉面的所属公司永合泰牛肉面具有极高的知名度和认可度。永合泰牛肉面总部位于湖北省襄樊市 ...