我要加盟绍兴酥鱼，需要多少钱啊？

绍兴酥鱼是很多加盟商想要加盟的餐饮品牌，绍兴酥鱼能够如此受欢迎自然有很多相关优势，那么绍兴酥鱼优势到底在哪里?加盟商为什么选择加盟绍兴酥鱼这个品牌。自然是成立于2000年05月10日的绍兴酥鱼，通过较短的时间，将绍兴酥鱼加盟店发展到全国各地。从调研数据来看，绍兴酥鱼的加盟店铺在全国已有了468家。

　　传承华夏五千年传统美食文化，更迎合现代人渴求健康、原味的同时，让开始富足、疲倦、污染的人们重新体味老祖宗的文化遗产，让我们的思绪缓缓地回到了过去，去寻找那些逝去了的儿时记忆……
　　在古老的上虞东北角上，有一条长长的街，两边是旧式古典的木房，长长的青石板路上，高高低低滑滑溜溜着几千年来的生活痕迹，有如传世名画中的古街，清清淡淡，记忆悠悠，就在这条街上，有个如鱼郎一样好听名字的百年老店叫“绍氏鱼坊”
　　“月落乌啼霜满天，石檐井上品鱼香”，其实中国的鱼食文化闻名世界，酥鱼的做法也成千上万，无论外形、色泽、口味和制作工艺都是各不相同。但是论起出身，均缘于的江南鱼米之乡的白马湖，白马湖位于绍兴上虞一个叫“驿亭”的地方，其周四十里，三面环山，重岫叠山献，碧水如天。滨湖诸水三十六涧，悉会于湖，渔村农舍，田园如画。千百年来，美丽的传说给白马湖披上了神奇的面纱：四千多年前虞舜避丹朱到上虞，常到那里捕鱼垂钓。而白马湖的成名缘于当年“绍氏鱼坊”的酥鱼，他的来历具有一段传奇色彩的故事。
　　小时候，与外公相依相伴的时候，却总是梦想着很远的地方，从记忆中走来，有一天，魂牵梦绕的酥鱼在脑海中纠缠了很久很久的情结终于有了解释：外公的酥鱼是那条街上很好手艺，“绍氏鱼坊”也是这条街最老的铺子，外公做的酥鱼是从爷爷的爷爷的爷爷手上传下来的，是真正的酥鱼世家。外公告诉我们，爷爷的爷爷的爷爷那年，乾隆下江南时特意到那条街上来吃酥鱼，是爷爷的爷爷的爷爷做给他们吃的，乾隆尝后顿觉胃口大开，连呼真乃妙品也!于是，诗兴大发，赐名“绍氏鱼坊”。冥冥之中那条街上来了大大小小百多个官员。后来“绍氏鱼坊”被传承一代又一代，亦被载入“百官”地名来源录。
　　然后到了文革期间，外公经营鱼铺的那条街所有店铺包括外公的“绍氏鱼坊”都未能幸免被一一铲为平地，当初一批在街上做生意的人都被戴上了“资本主义”帽子而被迫走上“修正主义路线”。那时候我才四五岁，所以直接感受并不强烈，当然家庭气氛的改变我多少有点感觉。从此“绍氏鱼坊”也从人们的记忆中渐渐淡忘了。
　　直到有一天，外公撒手人寰了，当料理完外公后事的第二天，外婆就和我说：外公在世时和外婆说过如果能把他做酥鱼绝活传承下去，将是他很大的心愿，毕竟这做酥鱼绝活是外公的世代传家珍宝，不能在他手中失传。外婆在她一件陈旧衣服的口袋里，拿出一张简单的手写稿给了我，叫我把这个配方保存好，是外公生前说要给你的，说不定你以后可以用得上。我也就顺着外婆的意思把这张手写稿小心翼翼一直保存着。
　　到前年一个香港朋友来拜访我，说这次来还有他父亲托他做的一件事还没有完成，说是他的父亲当年也是百官的，是我外公的好友，经常能吃到我外公的酥鱼，也就在文革那年被迫逃到了上海，到了上海后他们就失去对方的音息。在上海打了六年工后被香港老板安排到了香港工作，后来全家都迁移到香港定居，在香港做信托投资也发展了很大基业。现他的父亲已经是九十高龄了，一直念念不忘家乡的酥鱼，曾经十多年前一直托别人在上虞打听这个酥鱼，也就是说只要找到酥鱼也就找到了老朋友了，可是那个时候社会信息不怎么灵通，交通也没有现在方便，再加上中国网络的滞后，一直没能如愿。
　　没想到我外公的酥鱼竟有这般的魔力，不知是两个人的交情呢还是我外公的酥鱼令朋友一辈子不忘呢？但是再想想外公说的连乾隆皇帝也赞不绝口的酥鱼肯定能有一定道理的。这时我才想起了外婆给我的那张手写稿，因为我一直在做其他生意也就把这件事搁置了十几年了，也忘了不知道这张手写稿放在那里了，为了能找出这张稿子我在老家仔仔细细翻了个边，终于在一个老木箱里上遮尘的发黄报纸下面找到了这张原始手写稿。这张手写稿有些字迹已经模糊了，有几样配料靠依稀辨认。然后我就按着做，一点一点的试吃，偿着回忆着是不是我小时候外公做的味道。就这样，经过几十次的尝试，终于把这个外公做的酥鱼味给做出来了。
　　这个酥鱼做出来以后，我就震惊了，我觉得这么美味的东西竟然在我的手中又复活了，我做生意这么多年，也算是走遍大江南北，尝遍五洲美食了，这个鱼竟然能让我爱不释手，那一定是很了不起了。所以我下决心要把它发扬光大，当年的“绍氏鱼坊”我决定把她改成“绍氏酥鱼”来传承当年失传的的技艺。
　　今天的“绍氏酥鱼”古色古香、极具特色的江南小店，双扇门、格子窗、石地板、木柱子、雕花板、古字画、青花瓷、大瓦缸……，明清时代的庭院风格，古色古香的木质结构，匠心具有的装修设计，处处散发着古典和雅致的气息，每一个细节都返璞归真的简单，弥足珍贵。每一位来店里消费的顾客，无不为它味美和特色鲜明的文化拍手叫绝，“绍氏酥鱼”店的生意也从此名扬一方、以致各方食客蜂拥而至，奔走相告，小小的店面竟然达到了非凡的效果，经久不衰。

绍兴酥鱼只有不忘初心，方能得始终。成立于2000年05月10日的绍兴酥鱼隶属于绍兴酥鱼，总部位于浙江省绍兴市，虽然如今绍兴酥鱼得到了消费者的关注，但在绍兴酥鱼刚成立之初，绍兴酥鱼还是受到了很多的挫折。绍兴酥鱼负责人却没有选择放弃绍兴酥鱼，这才让绍兴酥鱼站在了消费者的面前，并且绍兴酥鱼赢得了消费者的欢心。

通过对绍兴酥鱼的了解，发现加盟商会喜欢绍兴酥鱼，原因有两点。首先，绍兴酥鱼成立时间和经营成就，可以侧面看出绍兴酥鱼的经营实力，其次本在绍兴酥鱼的发源地浙江发展的绍兴酥鱼，如今却打破了地区界限，将绍兴酥鱼店铺开到了全国各家。当然要说的更是绍兴酥鱼的加盟店铺已经发展到了468家了。

关于加盟费用这一块，确实是加盟商着重关心点，多少钱能够加盟绍兴酥鱼，这是一个关键性问题。每一个品牌加盟费用都有着千差万别，不过在收费明细上，还是有着异曲同工之妙，以下绍兴酥鱼的加盟费详情仅供参考，具体还需和总部进行沟通联系：
一线城市（以上海为例）（118㎡店铺）需要
房租费用：20100元/月，装修费用：7.6万元，设备费用：8.6万元，前期原材料：9万元，广告宣传费用及开业费用：1.8万元，人员工资：22500元/月(约6人)，水电杂费：22500元/月，流动资金：12.78万元，总投资费用：32.31万元。
二线城市（以杭州为例）（118㎡店铺）需要
房租费用：16800元/月，装修费用：6.3万元，设备费用：7.2万元，前期原材料：7.5万元，广告宣传费用及开业费用：1.5万元，人员工资：18800元/月(约6人)，水电杂费：18800元/月，流动资金：10.67万元，总投资费用：26.97万元。
三线城市（以绍兴为例）（118㎡店铺）需要
房租费用：14200元/月，装修费用：5.3万元，设备费用：6.1万元，前期原材料：6.3万元，广告宣传费用及开业费用：1.3万元，人员工资：15800元/月(约6人)，水电杂费：15800元/月，流动资金：8.99万元，总投资费用：23.12万元。

关于绍兴酥鱼的加盟费用，具体的情况肯定要具体谈论，希望想要加盟绍兴酥鱼的加盟商能够到绍兴酥鱼总部浙江省绍兴市详细了解，并且签订合同。现在，绍兴酥鱼也需要更多的新鲜血液加入，所以希望喜欢绍兴酥鱼的加盟商和我们联系哦!