从火宫殿臭豆腐店的名声可以看出，市场上火宫殿臭豆腐店具有高的知名度，消费者看好，加盟商认可。这个发源于天津市的火宫殿臭豆腐店自然能够被看好，从成立时间来看，2007年06月15日到如今已经有多年的经营历史了，火宫殿臭豆腐店的实力自然不可小觑。目前，火宫殿臭豆腐店的总部位于天津市和平区，所属于火宫殿臭豆腐店。从市场调研可以看出，火宫殿臭豆腐店发展可观，未来可期，得到了加盟商的看好和认同，很多加盟商想要加盟火宫殿臭豆腐店。
火宫殿臭豆腐是湖南省有名的特色传统小吃，属于湘菜系。此菜用黄豆为原料的水豆腐，经过专用卤水浸泡半月，再以茶油经文火炸焦，佐以麻油，辣酱。它具有"黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒"的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料，故味道特别鲜香。
火宫殿是湖南长沙集汉族民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所，特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘。作为湖南省长沙市的有名特色景点，位于长沙市坡子街，在这里可以吃到各种长沙和湖南小吃，比如长沙臭豆腐、正宗红烧肉、糍粑等等。火宫殿作为美食城现在在长沙有5处，1家总店，4家分店。
长沙火宫殿过去是一座祭祀火神的庙宇，又名“乾元宫”。建于明万历五年（公元1577年）前，距今已有四百三十余年历史。从清末至民国时期，火宫殿内摊担罗列、支棚撑伞，成为祭祀、看戏、听书、观艺、小吃的闹市，它集宗教文化、民俗文化、餐饮文化于一体，是一个具有有代表性的大众化文化场所。火宫美食经代代传承与发掘，现已拥有300余种有名湘风小吃，100余种传统经典湘菜，成为湖湘小吃的王国、传统湘菜的。 如今，火宫殿红墙绿瓦，飞檐斗角，树木葱郁，回廊相绕，美食飘香，成为长沙历史文化名城一道亮丽的风景线。到火宫殿一游，可体验神秘的宗教文化，可观览火庙雄风，可听湘曲弹词、可吃传统早茶、可品传统湘菜，是长沙别具一格的旅游休闲好去处，被长沙人民赞誉为有“福寿之地”、“吉祥之门”的——长沙客厅。
当然，火宫殿臭豆腐店发展如此之好，加盟火宫殿臭豆腐店能够为加盟商带来哪些优势呢?可以说火宫殿臭豆腐店的优势数不胜数，有话语权的便是曾经的加盟商，目前全国各地的火宫殿臭豆腐店加盟商在火宫殿臭豆腐店总部的帮助下，将火宫殿臭豆腐店门店经营得很好。这样也证明了火宫殿臭豆腐店具有经营实力，才能够将火宫殿臭豆腐店门店开到了100家。
1、品牌优势：火宫殿始建于1577年（明万历5年），是“中华老品牌”，“中华餐饮名店”，被誉为“传统湘菜的代表，湘风小吃的源头”。
2、文化优势：火宫殿历史文化深厚，拥有“火神庙会”非物质文化遗产和“八大小吃”省级非物质文化遗产。火宫殿庙会既是湖湘古老火文化历史的缩影，也是湖南民风民俗文化的亮点。从湖湘文化思想的熏陶到湘军的崛起，到湖湘文化代表人物曾国藩等人的光顾，火宫殿始终立足于湖湘文化思想精髓的贯彻，以民为本，以弘扬“民风民俗民食”为己任，和谐发展。
3、产品优势：来火宫殿，不仅仅是填饱肚子，解决生理的饥饿，同时还是湖湘文化之旅，每种有名的小吃佳肴都能吃出文化来，比如臭豆腐、龙脂猪血、肉丝馓子、姊妹团子等小吃，毛家红烧肉、发丝牛百叶、东安子鸡、腊味合蒸等，都蕴含着丰富的人文故事，正所谓“一食一典”。公司有统一的配送中心，用以统一口感，确保出品质量，严格控制成本。
4、定位优势：430多年来，火宫殿一直都是大众化的餐饮企业，秉承弘扬传统，服务大众的理念，深受老百姓喜爱。火宫殿已经成为全国一家“殿中有街，街中有店，店中有食，食中有典”的大众消费场所。
5、经营优势：公司有专业的餐饮运营管理团队，能确保经营达到理想效果，获得良好的经营业绩。
目前，加盟商对于火宫殿臭豆腐店的各种疑惑或者问题，通过阅读资讯了解，也可以通过到火宫殿臭豆腐店总部天津市和平区进行详细考察并且了解火宫殿臭豆腐店。全国100家的火宫殿臭豆腐店门店，并不是虚假数据，也并非夸大其词。这都是火宫殿臭豆腐店从2007年06月15日开始，一年一年苦心经营的结果。当然火宫殿臭豆腐店能够发展的如此地步，和火宫殿臭豆腐店加盟商也逃不开关系，每一个火宫殿臭豆腐店加盟商的尽心尽力，都能够给火宫殿臭豆腐店带来不一样的收获。
这样一个优秀的火宫殿臭豆腐店能够获得加盟商的选择，是加盟商的运气，当然也是火宫殿臭豆腐店总部的福气。所属的火宫殿臭豆腐店负责人对于这样的发展结果，深感欣慰。当然火宫殿臭豆腐店在选择火宫殿臭豆腐店加盟商的时候，自然会有更多的要求，这种互相选择的方式，其实也是火宫殿臭豆腐店对加盟商的责任。希望喜欢火宫殿臭豆腐店的加盟商，可以到火宫殿臭豆腐店总部进行详谈哦!
