加盟余记烧饼有哪些优势？我现在加盟可以吗？
简介：从余记烧饼的名声可以看出，市场上余记烧饼具有高的知名度，消费者看好，加盟商认可。这个发源于安徽省的余记烧饼自然能够被看好...
从余记烧饼的名声可以看出，市场上余记烧饼具有高的知名度，消费者看好，加盟商认可。这个发源于安徽省的余记烧饼自然能够被看好，从成立时间来看，2015年06月04日到如今已经有多年的经营历史了，余记烧饼的实力自然不可小觑。目前，余记烧饼的总部位于安徽省滁州市琅琊区，所属于余记烧饼。从市场调研可以看出，余记烧饼发展可观，未来可期，得到了加盟商的看好和认同，很多加盟商想要加盟余记烧饼。
余记烤饼是浙江衢州市的特色小吃，位于市区后街巷深处。虽然余记烤饼所处的地段不算好，但余记烤饼却生意兴隆。下午三点半左右，是余记烤饼一天中比较闲的时候，然而据小记所见，前来购买小烤饼的还是络绎不绝，做烤饼的师傅也一直不得闲。顾客大多10个、20个一买，有带走吃的，也有坐下来配手工馄饨吃的。
余记烤饼是面皮里包五花肉，面皮上裹上葱花，做成包子大小的小饼，所以余记烤饼早的名号叫“葱饼”。面皮外面沾上芝麻粒，烤熟以后香香的，做好了以后贴到炉子内壁上烤，眼见着小饼一个个就鼓起来，由白变黄，外焦里香。
余记烤饼也可以按顾客要求加入梅干菜、榨菜等。将白面包入猪肉.葱花，封口后用手掌将面团按平，3～4毫米的厚度，然后将饼贴入特制的炭炉壁上，炭炉开口的直径却很只有一尺左右，这样可以将在炉子内形成对流，香味得到很好的保存。不过问做烧饼的师傅们，他们多半说这样的设计可以放尽可能多的小烤饼。烘上一会，小烧烤饼就开始吱吱的直流油，香气也从狭小的开口串出来，此时便可以用钳子一一夹出，给顾客食用了。
在做烤饼的时候，余记特别讲究皮薄料足：皮要尽量薄，甚至许多烤熟的小烤饼面皮呈透明状；烤饼的馅料要尽量多，余记的烤饼一口咬下去，不错是馅多于面，还汁水四溢；在炉子里烤的火候也很重要，火候正好的小烤饼外脆内软，火候不够太软，火候过了又会太硬。
当然，余记烧饼发展如此之好，加盟余记烧饼能够为加盟商带来哪些优势呢?可以说余记烧饼的优势数不胜数，有话语权的便是曾经的加盟商，目前全国各地的余记烧饼加盟商在余记烧饼总部的帮助下，将余记烧饼门店经营得很好。这样也证明了余记烧饼具有经营实力，才能够将余记烧饼门店开到了78家。
1、余记烧饼建立了完善的培训体系，开设了理论课程、运营培训、技术培训三大类，全方位手把手细心教学。
2、店铺日常运营需要规范化的制度和流程，从理论到实践，牛铺运营团队亲身指导。为协助客户顺利开业，牛铺拥有专业的运营督导，亲赴店铺为客户开业做准备，带领客户进行设备的调试，指导产品的制作与生产，对营业员进行实况培训，协助店长做好开业优惠活动等等。
3、总部策划团队，在新店开业、节假日、新品上市、周年庆等活动中，为客户提供专业的宣传活动，以切实可靠的活动方案，扩大知名度，提高销售额。
4、互联网信息优势，以品牌为中心，将文化、产品、服务、营销手段潜移默化的渗透到消费者心中，让消费者明确、清晰地识别并记住余记烧饼，实现品牌效应。
5、为扶持服务质量，牛铺拥有一支完善的客服团队，全方位跟踪服务，为店铺顺利运营保驾护航。客服部门主要负责客户的日常问题跟踪、新品发送、节假日营销活动的发送、驻店督导的申办、培训手续的办理、定期回访、投诉处理等问题。
目前，加盟商对于余记烧饼的各种疑惑或者问题，通过阅读资讯了解，也可以通过到余记烧饼总部安徽省滁州市琅琊区进行详细考察并且了解余记烧饼。全国78家的余记烧饼门店，并不是虚假数据，也并非夸大其词。这都是余记烧饼从2015年06月04日开始，一年一年苦心经营的结果。当然余记烧饼能够发展的如此地步，和余记烧饼加盟商也逃不开关系，每一个余记烧饼加盟商的尽心尽力，都能够给余记烧饼带来不一样的收获。
这样一个优秀的余记烧饼能够获得加盟商的选择，是加盟商的运气，当然也是余记烧饼总部的福气。所属的余记烧饼负责人对于这样的发展结果，深感欣慰。当然余记烧饼在选择余记烧饼加盟商的时候，自然会有更多的要求，这种互相选择的方式，其实也是余记烧饼对加盟商的责任。希望喜欢余记烧饼的加盟商，可以到余记烧饼总部进行详谈哦!
