从过锅瘾焖锅的名声可以看出，市场上过锅瘾焖锅具有高的知名度，消费者看好，加盟商认可。这个发源于山东省的过锅瘾焖锅自然能够被看好，从成立时间来看，2007年01月05日到如今已经有多年的经营历史了，过锅瘾焖锅的实力自然不可小觑。目前，过锅瘾焖锅的总部位于山东省潍坊市，所属于潍坊过锅瘾餐饮管理有限公司。从市场调研可以看出，过锅瘾焖锅发展可观，未来可期，得到了加盟商的看好和认同，很多加盟商想要加盟过锅瘾焖锅。
过锅瘾的使命：
让全世界人吃上真正绿色养生的中国饭，让每一位员工成为比较受尊重的餐饮人。
过锅瘾的愿景：
将过锅瘾开遍全世界的每一座城市。
过锅瘾三汁焖锅以“遵循自然之道，探索食物之美”为核心理念，融太极文化于其中。“饭菜无语，味道说话”，是对味道的尊重也是对大自然及食材的尊重，如人与人之间的关系一样，善待自己，善待众生，发现食物本真的美，自然而然。
和谐思想：
食材和三汁涵盖植物、动物以及海洋生物三种范畴，其美味彰显“天人合一”思想。
和而不同：
以大局为重，同时又不失个性，十种底料融于一锅，色香味俱全，食材之间滋味互相融合又保持原有的味道与特色。
适度原则：
在食材的重量、质量，火候的把控，时间的掌控方面严格遵循标准，把握住“度”才能呈现优佳美味，才能掌控未来。
味道鲜美
将十几种食材搭配特制酱汁焖于一锅，色香味俱全又不失食材原有的味道与特色，绵嫩鲜香，回味隽永，给味觉一种自然的享受，给身体一种均衡的营养。
全新风尚
焖锅是一种古老的民间传统技法，过锅瘾三汁焖锅源自于传统，不拘泥于传统，与时俱进，采用新技术、改良新配方、应用新工具、创造新吃法，把焖锅与涮、汤结合起来，顺应了新时代，创造了新模式、带来新潮流、新味道。
健康养生
焖制过程中不加一滴水，完全是用蔬菜中的水分焖制肉类海鲜类等食材，提高/增加营养不流失，焖制出的食物绵嫩鲜香，汁浓味厚。
低碳环保
焖制过程完全实现餐桌上现场操作，打破了传统中餐固有的以厨师为主导的模式，无厨师、无油烟、无污染，符合现代低碳环保理念。
高效快捷
采用高科技的钛合金专用锅和现代化高效炉具，一锅美味佳肴只需十三分钟，满足了现代人追求方便快捷、高效率的要求。
严格标准
食材源头的严格把控，标准化中央厨房的精细加工，选、切、配、焖的统优异程，从服务标准到操作规范，全面提高/增加品质如一，为顾客带来全新的味觉体验和健康营养的新潮美食。
过锅瘾三汁焖锅制作工艺
过锅瘾三汁焖锅底油采用30余种中草药，严格把控长达12小时精炼而成，对食品调味的追求，调味底油采用牛油、植物色拉油扶持烹调和焖制而成，食材与食材、药材之间的配比，将传统药膳的滋补理论与现代饮食相结合，对底油健康食材原料的苛刻追求是焖制味道的有力扶持，为消费者提供健康、美味的新潮流食品。
当然，过锅瘾焖锅发展如此之好，加盟过锅瘾焖锅能够为加盟商带来哪些优势呢?可以说过锅瘾焖锅的优势数不胜数，有话语权的便是曾经的加盟商，目前全国各地的过锅瘾焖锅加盟商在过锅瘾焖锅总部的帮助下，将过锅瘾焖锅门店经营得很好。这样也证明了过锅瘾焖锅具有经营实力，才能够将过锅瘾焖锅门店开到了489家。
营运督导，不操心经营
总部提供强大的资讯支持，导入全球较新产业动态，链接行业专业技术知识，提供营运指导及智慧之选顾问等。
经营管理，周全有序
总部免费为加盟商提供专业的服务形象设计方案，总部提供详尽的服务体系书面文件。
广告投放，全面兼顾
广告创意策划和巨额预算，品牌宣传广告重点锁定央视、卫视，杂志等。
营销策略，讲究实效
总部直接提供，提高/增加形象统一，各种宣传促销用品如：宣传海报、POP吊旗、购物手提袋、活动礼品等。
知识培训，深入浅出
拥有丰富的连锁经营管理经验，加盟时对经理、雇员实行密集培训。
物流配送，供货便捷
总部对各地区统一实行无中间环节的一站式供货方式，确保产品品质、超低的进货价格、巨大的利润空间和充足的货源。
管理，重在预警
总部实行预警管理机制。对于个别经营不善的供货商，总部将派遣直接带点经营，励精图治直至化险为夷。
目前，加盟商对于过锅瘾焖锅的各种疑惑或者问题，通过阅读资讯了解，也可以通过到过锅瘾焖锅总部山东省潍坊市进行详细考察并且了解过锅瘾焖锅。全国489家的过锅瘾焖锅门店，并不是虚假数据，也并非夸大其词。这都是过锅瘾焖锅从2007年01月05日开始，一年一年苦心经营的结果。当然过锅瘾焖锅能够发展的如此地步，和过锅瘾焖锅加盟商也逃不开关系，每一个过锅瘾焖锅加盟商的尽心尽力，都能够给过锅瘾焖锅带来不一样的收获。
这样一个优秀的过锅瘾焖锅能够获得加盟商的选择，是加盟商的运气，当然也是过锅瘾焖锅总部的福气。所属的潍坊过锅瘾餐饮管理有限公司负责人对于这样的发展结果，深感欣慰。当然潍坊过锅瘾餐饮管理有限公司在选择过锅瘾焖锅加盟商的时候，自然会有更多的要求，这种互相选择的方式，其实也是过锅瘾焖锅对加盟商的责任。希望喜欢过锅瘾焖锅的加盟商，可以到过锅瘾焖锅总部进行详谈哦!
