从黑珍珠餐厅的名声可以看出,市场上黑珍珠餐厅具有高的知名度,消费者看好,加盟商认可。这个发源于上海市的黑珍珠餐厅自然能够被看好,从成立时间来看,2018年01月16日到如今已经有多年的经营历史了,黑珍珠餐厅的实力自然不可小觑。目前,黑珍珠餐厅的总部位于上海市黄浦区,所属于黑珍珠餐厅指南。从市场调研可以看出,黑珍珠餐厅发展可观,未来可期,得到了加盟商的看好和认同,很多加盟商想要加盟黑珍珠餐厅。
“黑珍珠餐厅指南” 是美团点评于2018年发布的具有中国饮食文化特色的餐厅评价体系。
2019年为第二次发布。“黑珍珠餐厅指南”是提出中国美食标准的指南,旨在为所有喜爱中国美食的消费者提供一份精选中国味蕾的美好生活指南。
“黑珍珠餐厅指南” 以烹饪水平,体验感受,传承创新为三大评判标准,由众多美食专家匿名造访、打分、遴选而出。迄今为止,“黑珍珠餐厅指南”覆盖北京、上海、广州、杭州、香港、澳门、成都、顺德、汕头等国内22城,以及巴黎、纽约、东京、新加坡和曼谷等海外5城。
2018年1月16日,美团点评在上海发布“黑珍珠餐厅指南”,326家上榜餐厅名单正式揭晓,其中包括28家三钻餐厅、85家二钻餐厅和217家一钻餐厅。
在当天的发布仪式上,美团点评CEO王兴表示,希望这颗“黑珍珠”可以闪耀世界,让中国人和全世界都从美食中感受中华文化之美。美团点评副总裁张川表示,希望“黑珍珠餐厅指南”能进一步聚焦中国味蕾。
美团点评副总裁穆荣均还携手联合国世界粮食计划署驻华代表屈四喜,以及部分黑珍珠餐厅共同发起了“黑珍珠营养午餐”的公益项目,通过为国内贫困地区学龄前儿童提供营养午餐。
黑珍珠餐厅指南主厨周期间,北京、上海的6家黑珍珠餐厅为老饕食客定制“黑珍珠主厨桌(Black Table)”,并提供专享服务、限时限定的隐藏菜品。
2019黑珍珠发布会主厨圆桌论坛环节,美团点评宣布推出“黑珍珠主厨俱乐部”计划,旨在通过主厨论坛、主厨周等系列活动, 黑珍珠餐厅指南全方位提升厨师在餐饮行业的地位与影响力。
本次发布会上,澳门特别行政区政府旅游局与美团点评签署了合作备忘录,双方携手提升澳门“创意城市美食之都”的全球影响力。
当然,黑珍珠餐厅发展如此之好,加盟黑珍珠餐厅能够为加盟商带来哪些优势呢?可以说黑珍珠餐厅的优势数不胜数,有话语权的便是曾经的加盟商,目前全国各地的黑珍珠餐厅加盟商在黑珍珠餐厅总部的帮助下,将黑珍珠餐厅门店经营得很好。这样也证明了黑珍珠餐厅具有经营实力,才能够将黑珍珠餐厅门店开到了168家。
一、正确的选址,连锁经,可信的管理团队,可复制模式,是企业快速发展得同时保证经营管理的标准化、统一化。
二、以超强的原料进货成本控制技巧降低进货成本,严格的采购标准,科学的加工工艺,苛刻的出品要求,诚实的工作作风,使食材新鲜营养,品质上乘。
三、通过丰富的美食,优质的服务,温馨的就餐环境,正确地市场定位吸引众多的消费者前来就餐以及多年的运作管理经验压缩公司运作成本,使企业迅速进入盈利状态。
四、连锁系统良好的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。
五、开张前的职前训练等装备工作,都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。
六、自己独创生意,如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对,加盟店则有连锁总部为后盾,可为支援。
七、自行创业则必须自己决定开店场所,而自己对该地点的好坏,往往没有信心;加盟店则可以有连锁总部咨询,帮助选到较好的店址。
八、由于连锁总部对周围的环境随时做市场调查,包括顾客层形态的变化,消费倾向的改变等,使得加盟店能及早采取对应措施。
九、加盟连锁店的成功,就是连锁总部的成功,也等于是帮连锁总部拓展市场,是连锁总部乐见其成的。因此连锁总部对业绩好的加盟连锁店,还有奖励措施与返利政策。
目前,加盟商对于黑珍珠餐厅的各种疑惑或者问题,通过阅读资讯了解,也可以通过到黑珍珠餐厅总部上海市黄浦区进行详细考察并且了解黑珍珠餐厅。全国168家的黑珍珠餐厅门店,并不是虚假数据,也并非夸大其词。这都是黑珍珠餐厅从2018年01月16日开始,一年一年苦心经营的结果。当然黑珍珠餐厅能够发展的如此地步,和黑珍珠餐厅加盟商也逃不开关系,每一个黑珍珠餐厅加盟商的尽心尽力,都能够给黑珍珠餐厅带来不一样的收获。
这样一个优秀的黑珍珠餐厅能够获得加盟商的选择,是加盟商的运气,当然也是黑珍珠餐厅总部的福气。所属的黑珍珠餐厅指南负责人对于这样的发展结果,深感欣慰。当然黑珍珠餐厅指南在选择黑珍珠餐厅加盟商的时候,自然会有更多的要求,这种互相选择的方式,其实也是黑珍珠餐厅对加盟商的责任。希望喜欢黑珍珠餐厅的加盟商,可以到黑珍珠餐厅总部进行详谈哦!