从刘一锅火锅的名声可以看出，市场上刘一锅火锅具有高的知名度，消费者看好，加盟商认可。这个发源于黑龙的刘一锅火锅自然能够被看好，从成立时间来看，2004年01月01日到如今已经有多年的经营历史了，刘一锅火锅的实力自然不可小觑。目前，刘一锅火锅的总部位于黑龙江省密山，所属于2008年公司重点开发了、等地区，两年间在场建立直营店6家，并计划在、、、、等地陆续开设配送、管理中心。从市场调研可以看出，刘一锅火锅发展可观，未来可期，得到了加盟商的看好和认同，很多加盟商想要加盟刘一锅火锅。
以“筋头巴脑”为核心产品，刘一锅火锅专注于特色火锅的研发与推广，致力于打造“中国火锅品牌”。在继承关东餐饮文化“大口吃肉、大口喝酒”的基础上，以独特醇厚的口味和营养健康的锅品，赢得了消费者的一致推崇。刘一锅火锅始终坚持“无公害，一次性”的选料和底料原则，严把原料关，配料关，自2004年刘一锅火锅一家店面开业以来历经市场和顾客的严格检验，成功打造出浓郁关东文化的优质火锅品牌，先后被评为“中华名火锅”，“全国绿色餐饮企业”，“全国餐饮百强企业”等称号，多次获得《中华美食报》、《商界》、《致富经》、《大众投资》等媒体的专题报道。
在高速成长的过程中，刘一锅火锅以规模化经营为中心，形成了完善的统一采购、全国配送相结合的企业支撑体系，公司已在全国建立四个大型物流配送中心，为全国店面配送重要原材料。同时，刘一锅火锅在新品与调味品研发方面不断进取和创新。有经典有创新，是刘一锅火锅对于产品管理的重要原则。面对不断变化的餐饮市场和激烈的竞争环境，刘一锅火锅专门成立产品研发中心，在发扬传统的基础上不断求新求变，积极开拓与发展新项目，从而实现企业的可持续发展。
刘一锅火锅餐饮管理公司，目前，总部现拥有员工130多人，其中技术人员40余人，下设调味品中心、培训中心、接待中心、以及四个配货中心，形成了一套“营销、研发、营建”一体化的服务体系。 在总经理魏成江先生的带领下，刘一锅火锅人迈着稳健、迅捷的步伐， 由北向南，逐步将关东美食传遍大江南北,目前全国范围内直营店与加盟店总数已逾800家，足迹遍及黑、 吉、辽、蒙、陕、晋、鲁、皖、豫、苏、鄂、浙、闽、上海、海南等21个省市，可以说是国内发展快、数量多的餐饮连锁企业之一。
当然，刘一锅火锅发展如此之好，加盟刘一锅火锅能够为加盟商带来哪些优势呢?可以说刘一锅火锅的优势数不胜数，有话语权的便是曾经的加盟商，目前全国各地的刘一锅火锅加盟商在刘一锅火锅总部的帮助下，将刘一锅火锅门店经营得很好。这样也证明了刘一锅火锅具有经营实力，才能够将刘一锅火锅门店开到了30家。
无形资产的支持
在合同规定的范围内享受过“刘一锅火锅”品牌的文化体系、经营模式和管理系统的支持。
有形资产的支持
享受刘一锅火锅的VI体系、前厅管理、后厨技术、经营指导、营建指导等方面的支持。
全程服务的支持
自签订正式合同后，选址、营建指导、设计、人员的培训、开业指导、物料配送、后期人员支持、营运指导、培训支持、营销策应、广告宣传等方面的工作都由公司协助你完成。
刘一锅火锅加盟总部根据各加盟店的面积为其提供设备采购清单，由各加盟店自行采购设备。加盟店所用餐具带有公司标识，由总公司统一配送。
分店开业前，刘一锅火锅加盟总部将派技术人员到分店进行培训，内容包括管理培训、服务培训和技术培训。在加盟后也将进行追踪服务，不定期到各店进行培训和检查。
开业前刘一锅火锅加盟总部将派技术人员到加盟店进行上门指导。主要是指导筋头巴脑锅的制作，开业筹备工作以及前期宣传工作。根据加盟商的需要，还可以提供管理和服务培训。
在开业前，刘一锅火锅加盟总部将派技术人员上门指导，可以按照加盟店的要求延长驻店时间。开业后，任何技术和经营方面的问题都可以向总部反映，总部将帮助加盟店解决。
目前，加盟商对于刘一锅火锅的各种疑惑或者问题，通过阅读资讯了解，也可以通过到刘一锅火锅总部黑龙江省密山进行详细考察并且了解刘一锅火锅。全国30家的刘一锅火锅门店，并不是虚假数据，也并非夸大其词。这都是刘一锅火锅从2004年01月01日开始，一年一年苦心经营的结果。当然刘一锅火锅能够发展的如此地步，和刘一锅火锅加盟商也逃不开关系，每一个刘一锅火锅加盟商的尽心尽力，都能够给刘一锅火锅带来不一样的收获。
这样一个优秀的刘一锅火锅能够获得加盟商的选择，是加盟商的运气，当然也是刘一锅火锅总部的福气。所属的2008年公司重点开发了、等地区，两年间在场建立直营店6家，并计划在、、、、等地陆续开设配送、管理中心负责人对于这样的发展结果，深感欣慰。当然2008年公司重点开发了、等地区，两年间在场建立直营店6家，并计划在、、、、等地陆续开设配送、管理中心在选择刘一锅火锅加盟商的时候，自然会有更多的要求，这种互相选择的方式，其实也是刘一锅火锅对加盟商的责任。希望喜欢刘一锅火锅的加盟商，可以到刘一锅火锅总部进行详谈哦!
