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加盟藤桥熏鸡有哪些优势?我现在加盟可以吗?

来源:三月加盟网2020-05-28 11:40:50 阅读:473

简介:从藤桥熏鸡的名声可以看出,市场上藤桥熏鸡具有高的知名度,消费者看好,加盟商认可。这个发源于藤桥的藤桥熏鸡自然能够被看好,...

藤桥熏鸡加盟

品牌名称: 藤桥熏鸡

所属行业:餐饮> 熟食

门店数量: 100

投资金额: 1~5万

从藤桥熏鸡的名声可以看出,市场上藤桥熏鸡具有高的知名度,消费者看好,加盟商认可。这个发源于藤桥的藤桥熏鸡自然能够被看好,从成立时间来看,2003年12月19日到如今已经有多年的经营历史了,藤桥熏鸡的实力自然不可小觑。目前,藤桥熏鸡的总部位于浙江省温州市,所属于藤桥禽业。从市场调研可以看出,藤桥熏鸡发展可观,未来可期,得到了加盟商的看好和认同,很多加盟商想要加盟藤桥熏鸡。

藤桥熏鸡加盟
藤桥熏鸡是藤桥禽业的主打产品,也是最受消费者欢迎的产品。它是以藤桥本地鸡(又名三黄鸡,山地放养,以谷物作饲料)作为主要原料经六道工序加工而成。其成品色泽嫩黄鲜亮,味道醇香浓郁,回味无穷。
品牌故事:
“乱流趋正绝,孤屿媚中川。云日相辉映,空水共澄鲜。”这就是南北朝时期“山水诗鼻祖”谢灵运游温州江心屿留下的壮美诗篇,也就是这秀丽的山水之间孕育出了枣红鲜亮,熏香浓醇,腊味本鲜的藤桥熏鸡,从而造就了中华美食——藤桥熏鸡。
明嘉靖年间,相传在大年前夕大雪纷飞的夜晚,温州瓯江西北藤桥古镇的一糖工在糖坊取了些蔗渣用于家中烧火,蔗渣产生的烟气附着于灶台上方挂着的腊鸡,在除夕宴上蒸出来的该腊鸡色泽枣红,腊味中带有淡淡的蜜糖焦香,滋味美妙非凡。原来,蔗渣纤维中残留的糖分在火焰的炙烤下,散发出焦糖香气,附着在腊鸡表面,赋予了腊鸡浓醇熏香和枣红色泽。此后勤劳的藤桥人开始把糖熏工艺引用到制作的腊鸡中,盼望来年事事“吉(鸡)祥如意”,是为 “藤桥熏鸡”的由来。
藤桥是典型的江南小镇,三面环山,一面临江,历来盛产优质畜禽。藤桥熏鸡的制作工艺源远流长,既秉承古法,又不断创新。为了摆脱熏鸡传统工艺季节性生产的限制,“藤桥牌”创始人张氏家族经过反复试验研究,终于熟练掌握熏鸡制作冷风干燥规律;从而大大提升了产品的生产速度与品质。在老工艺的基础上,保留传统的秘方,独创了“三熏一提”的秘方熏制技法。一调秘制配方,此谓熏之本,二浸草木味料,是谓熏之法,三喷熏液粒子,这是熏之道;“一提”是无烟柔性熏制提色留香;此种先进的熏制工艺很大优点就是健康无公害。秉承古法,不断创新,如今每一只藤桥熏鸡,味道、品质均属上乘,成为了人人称赞的馈赠佳品。藤桥熏鸡,随着温州人走向世界,藤桥熏鸡的足迹也遍布世界;那带有独特醇香气息的藤桥熏鸡的味道,日月更替,人事沧桑, 唯有这份发于唇齿、刻印心底的味道经岁月愈陈愈香!

当然,藤桥熏鸡发展如此之好,加盟藤桥熏鸡能够为加盟商带来哪些优势呢?可以说藤桥熏鸡的优势数不胜数,有话语权的便是曾经的加盟商,目前全国各地的藤桥熏鸡加盟商在藤桥熏鸡总部的帮助下,将藤桥熏鸡门店经营得很好。这样也证明了藤桥熏鸡具有经营实力,才能够将藤桥熏鸡门店开到了100家。

藤桥熏鸡加盟
藤桥熏鸡四大优势:
原料保障(自养优质本地三黄鸡)
产地为藤桥镇,三面环山,一面临江,气候宜人,历来盛产优质畜禽小三黄鸡(山地放养、食虫、蚁、五谷为主要原料)。藤桥禽业在此优越地理环境,创建了浙江省无公害标准化养殖场,自养优质本地三黄鸡。
技术保障(低温冷干发酵传统工艺)
藤桥禽业引进瑞典国际先进的低温冷干发酵传统工艺,在低温无菌的环境中让鸡肉中的水分挥发,杜绝细菌滋生,用微波滤透技术代替传统的烟雾熏制,杜绝了危害人体的物质产生附着。
口味保障(冷冻储存锁住营养与健康)
藤桥熏鸡在低温杀菌彻底的前提下,有效减少了生产过程中蛋白质的流失和微生物的二次污染,其采用零下18℃冷冻储存方式,有效锁住了熏鸡的营养成分,使熏鸡光泽鲜亮、表皮干韧、肉瘦香脆、熏香浓郁、肥而不腻、入口脆烂、回味无穷。
特色保障(藤桥传统经典秘制配方)
藤桥禽业通过不断钻研、创新,结合现代工艺,辅以藤桥百年传统配方精心研制,在传统的熏鸡腌制工艺上通过对鸡肉独特的滚揉腌制技术,使调料充分融入鸡肉中,使熏鸡品质可靠,口味先进。

目前,加盟商对于藤桥熏鸡的各种疑惑或者问题,通过阅读资讯了解,也可以通过到藤桥熏鸡总部浙江省温州市进行详细考察并且了解藤桥熏鸡。全国100家的藤桥熏鸡门店,并不是虚假数据,也并非夸大其词。这都是藤桥熏鸡从2003年12月19日开始,一年一年苦心经营的结果。当然藤桥熏鸡能够发展的如此地步,和藤桥熏鸡加盟商也逃不开关系,每一个藤桥熏鸡加盟商的尽心尽力,都能够给藤桥熏鸡带来不一样的收获。

这样一个优秀的藤桥熏鸡能够获得加盟商的选择,是加盟商的运气,当然也是藤桥熏鸡总部的福气。所属的藤桥禽业负责人对于这样的发展结果,深感欣慰。当然藤桥禽业在选择藤桥熏鸡加盟商的时候,自然会有更多的要求,这种互相选择的方式,其实也是藤桥熏鸡对加盟商的责任。希望喜欢藤桥熏鸡的加盟商,可以到藤桥熏鸡总部进行详谈哦!

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