滑嘟嘟在餐饮小吃行业具有很高的名声，消费者喜欢，加盟商认可。但是在滑嘟嘟成立初期，位于江苏省南通市通州市的滑嘟嘟并没能够得到当地市民的认可和喜欢。2009年12月10日，滑嘟嘟在江苏省成立了，当时只是一家简单的路边小店，并未得到行人的关注和支持。滑嘟嘟起初进行了各种广告宣传，发传单，开店折扣，一番努力才让新店持续发展。从成立到如今，这么多年的努力也让滑嘟嘟走向了成功。
随着改革春风吹遍神州大地，从西北戈壁要地格尔木到东海之滨的国际大都会上海；从北国冰城哈尔滨到椰岛海口市，到处都可以品尝到重庆火锅的独特风味，真可谓是重庆火锅红遍大江南北，魅力无限，悠悠乎乎也历经百年!
牛油是传统重庆火锅不可或缺的基础，有别于其他新派火锅的清爽，重庆火锅厚重与香浓很大程度上就来源于牛油，正宗重庆火锅的牛油和水的比例近似于是6：4，上面一层厚厚的红油汤底是各家火锅店的秘密所在，所谓熬制汤底，其实不是汤，而是那层香浓的红油，根据相似者相容的原理，大部分香料都溶解于油，而非水里，所以火锅店的味就靠这层红油来提味，倘若没有了牛油的锅底，就如同流行歌手演绎的京剧，虽然好似像模像样，却少了那股子韵味儿。正因为牛油的气味浓郁，所以这也是为什么说牛油是重庆火锅的灵魂。
2009年，滑嘟嘟品牌创始人肖德清先生与易桂英女士随着改革开放大潮加入了重庆火锅行业，重庆火锅蓬勃发展的市场和巨大的牛油需求量，制造了一个庞大的火锅牛油市场，经过积极的探索与实践，选择了重庆火锅主要的原材料牛油作为创业方向，从此他们的人生将随着重庆火锅的迅猛发展而不断的跨过一个又一个高度。
2009年成立的南通市江苏滑嘟嘟食品有限公司是国内早期专业生产火锅牛油的企业之一，10多年来，公司始终秉承“做良心食品，创诚信企业”的经营理念，赢取了一批批忠实消费者并顺势而为，成为国内一些大型火锅餐饮、火锅底料厂的合作伙伴，在火锅行业里闯出了属于自己的一片天地。
品质是企业的生存之本，在牛油行业，得原料者得天下!由于地域、气候等各种原因，高海拔地区放养的牧牛油脂更加醇香，为提高/增加牛油的品质，2012年公司优先在新疆、内蒙古建立原料基地，充分提高/增加了高品质牛油的供应。
对其他一些大宗原材料公司也智慧之选或控股的方式建有自己的基地，每年在原材料成熟季节，公司都在短时间派专业采购人员直接到产地采购，层层筛选、严格把关，无论是汉源的花椒、还是河南的辣椒，以及三奈、八角等天然香辛料，都必须满足滑嘟嘟的严苛的质量标准才能进入生产。
技术是企业创新的源泉，为了保持牛油的原有香味和营养元素不被破坏，滑嘟嘟不惜重金从德国引进低温炼油设备和从瑞典引进高速离心分离设备以及全自动化生产流水线，拥有长达100多米的亚洲第1长的牛油冷却线。
未来，滑嘟嘟始终坚持创新、匠心、坚守、健康的企业理念，坚持品质标准，以匠心为民心，传承重庆火锅精髓，成就简约、健康生活之美，让专业、美味、健康的产品走进更多寻常百姓家！
百年重庆味，一袋滑嘟嘟！
现在越来越多的消费者认可了滑嘟嘟，不断涌入新的消费者，同时还有更多支持滑嘟嘟的老顾客。除此之外加盟商也看到了滑嘟嘟的实力，希望能够滑嘟嘟这个大型连锁加盟餐饮小吃品牌。
加盟商关心的不外乎是滑嘟嘟的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的滑嘟嘟加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（50㎡店铺）需要
房租费用：8500元/月，装修费用：3.2万元，设备费用：3.7万元，前期原材料：3.8万元，广告宣传费用及开业费用：0.8万元，人员工资：9500元/月(约2人)，水电杂费：9500元/月，流动资金：5.41万元，总投资费用：13.68万元。
二线城市（以杭州为例）（50㎡店铺）需要
房租费用：7100元/月，装修费用：2.7万元，设备费用：3万元，前期原材料：3.2万元，广告宣传费用及开业费用：0.6万元，人员工资：7900元/月(约2人)，水电杂费：7900元/月，流动资金：4.52万元，总投资费用：11.42万元。
三线城市（以绍兴为例）（50㎡店铺）需要
房租费用：6000元/月，装修费用：2.2万元，设备费用：2.6万元，前期原材料：2.7万元，广告宣传费用及开业费用：0.5万元，人员工资：6700元/月(约2人)，水电杂费：6700元/月，流动资金：3.81万元，总投资费用：9.79万元。
专注火锅底料研发
10年研发生产经验，服务全2000多家知名餐饮企业，获众多餐饮企业认可和赞许。
优质优价原材料
材料原产地直购，质量和供货有扶持。坚决减少地沟油和有害添加剂。
自动化生产车间
底料生产操作员100余名，技术人才10余名。生产能力强，满足大批量购货需求。
专业研发技术团队
汇集多名川味调料技术人才，产品不断更新，品质不断升级，满足一切个性化需求。
滑嘟嘟火锅项目优势：
1、能够享有“滑嘟嘟火锅底料”品牌效应，快速提升店面知名度。
2、能够获得相对成熟的经营系统支持。
3、能够快速有效地掌握管理技术。
4、能够得到科学完善的员工培训体系，有助于店面日后经营管理。
5、能够有效降低经营。
6、能够滑嘟嘟火锅底料特许经营加盟系统，获得事业发展的良好空间。
7、能够减少经营过程中自行筹备和摸索的时间。
8、能够获得良好的信息系统支持。
9、能够获得良好的供应商管理及品控体系支持。
10、能够获得成熟的团队建设、管理体系支持。
