老张拉面加盟条件有哪些？我现在加盟可以吗？

有人问：加盟有可能失败吗?老张拉面想说，创业本就不是一个容易的过程。老张拉面从创业之初开始，这么多年一直经历着失败成功、成功失败的交替过程。成立于2001年04月11日的老张拉面，算一算到现在也是多年的经营历史了，老张拉面在发展期间肯定经历过低谷和失败，但是老张拉面没有放弃。正是因为老张拉面的长期坚持，所以老张拉面才能够将店铺发展到100家。

同时，老张拉面更是属于老张拉面的旗下产品，老张拉面确实也有一定的知名度，而且老张拉面能够看准老张拉面的发展市场，所以老张拉面多年发展还算很好。这也是加盟商看中老张拉面的一个优点，发展前途。不过老张拉面起初也经过了很多磨炼，才有了今天的老张拉面。但是，现在在全国各地拥有100家的老张拉面，前途还是无量的。

    在北京的深夜，在回家的路上你会发现在天桥，胡同，小区门口各种各样的脏摊，形形色色人们排着队买着卤煮，烧烤，麻辣烫，手抓饼，这些南北各味的小吃，在这些朴实简单的食物面前，都变得平淡且真实。

    北京有上千家拉面店铺，比如东方宫，正宗兰州拉面馆，西部马华等等这些面馆在每个小区门口都一家大大小小的分店，然而在北京青年路有一家深夜食堂，也是卖拉面的面馆，这个面馆白天不营业，每晚十二点就开始营业，这个面馆的名字叫做——老张拉面。

    老张拉面每晚十二点开门之前就会有很多人排队，每天会卖出1万多碗的面条，究竟为什么在北京城这么有名，我们从面条，汤料，配菜来分析一下。

    老张拉面其实和兰州牛肉拉面看起来很相似，和南方的面条不同，南方的面条大多数都是碱面，俗称机器面。老张拉面和兰州牛肉拉面都是人工和面拉面，兰州拉面的面条的种类比较多分为：二细，宽面，三细，毛细。老张拉面的面条只有一种，从面条的口感来说，兰州牛肉拉面的面条口感比老张拉面口感要好很多，吃习惯碱面的人来吃老张拉面会被面条的口感所吸引。

    老张拉面的汤料和配菜可以完胜兰州牛肉拉面，老张拉面的汤料是羊骨头白天熬制，在加上一点香料味道比较浓郁，兰州拉面现在除了特别正宗的百年老店以外，其他分店为了销量，已经不是牛骨头熬制，大多数都是一种碱石灰加点牛肉熬汤来代替汤料，有时候吃的不合适会出现便秘的症状。兰州牛肉拉面配菜特点：一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣子油红）、四绿（香菜绿）、五黄（面条黄亮）五大特点，牛肉是重新花钱加，现在没有以前的量多。

    老张拉面的配菜有点像南方味道，配菜里面有一个鸡蛋，一张豆皮，一份牛肉，看似普通的配料其实不简单，配料都是用肉汤的卤料卤制而成，这样的配料不像兰州拉面，吃起来单调，经常吃会腻，老张拉面的配菜结合南方的腌制方法，给人们带了不一样的口感。

关于老张拉面这个项目，很多加盟商都想了解老张拉面有哪些加盟条件，大概就是从是否能够承担法律责任，是否具有职业道德等方面来看。

喜欢老张拉面的加盟商可以看看老张拉面的加盟流程，对老张拉面加盟流程有了一定的了解，在加盟过程中肯定能够轻松不少，不至于对老张拉面加盟时不知所措。

如果你也喜欢老张拉面，可以通过到老张拉面总部北京市东城区进行实地考察，了解老张拉面，目前老张拉面所属的老张拉面也将对老张拉面加盟商提供一定的加盟帮助。并且可以在了解老张拉面的过程中，更加详细的知道老张拉面加盟数据，可以从专业的角度来看加盟老张拉面的优势。